Involtini prosciutto crudo, mozzarella e rucola.
You can cook Involtini prosciutto crudo, mozzarella e rucola using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Involtini prosciutto crudo, mozzarella e rucola
- It's 4 fette of prosciutto crudo.
- It's 1 of Mozzarella.
- Prepare Q.B of Rucola.
- Prepare Q.B of Olio d'oliva.
- Prepare Q.B of Aceto balsamico.
- You need Q.B of Sale.
Involtini prosciutto crudo, mozzarella e rucola step by step
- Inizialmente, in una ciotola, versare della rucola e condirla con dell’olio, aceto balsamico e un pizzico di sale; mescolare bene..
- Poi, tagliare a cubetti la mozzarella..
- Infine, preparare gli involtini; prendere una fetta di prosciutto crudo e metterci un po’ di rucola e dei cubetti di mozzarella, arrotolare in modo che l’involtino si chiuda. Poi, in un piatto da portata mettere della rucola ed appoggiare gli involtini ricoprendo con della mozzarella a cubetti avanzata..