Cheesecake salata senza cottura🍅🌿. La cottura alla cieca o cottura in bianco viene utilizzata per preparare basi perfette di crostate o torte salate, che poi potete farcire a piacere. Cheese cake salata senza cottura 🍅🌿. lucillaincucina. SEMIFREDDO MENTA E CIOCCOLATO (Senza Cottura).
Per realizzare una fetta perfetta, tagliate la vostra cheesecake di fragole fredda, e pulite la lama del coltello dopo il taglio di ogni fetta. Cheesecake senza cottura con more, lamponi e cioccolato. Ecco la ricetta base facile, infallibile e senza forno per farla a casa. You can cook Cheesecake salata senza cottura🍅🌿 using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cheesecake salata senza cottura🍅🌿
- It's of Per la base:.
- It's 150 g of taralli salati.
- It's 40 g of rucola.
- You need 50 g of burro fuso.
- Prepare of Per il ripieno e decorazione:.
- It's 175 g of formaggio spalmabile.
- It's 100 g of ricotta vaccina.
- Prepare 4 fette of prosciutto crudo.
- You need 10/12 of pomodorini tagliati a metà.
- You need of Rucola q b per decorare.
Il ripieno è composto da formaggio cremoso tipo Philadelphia o mascarpone, panna ricoperta con ganache al cioccolato. In versione perfetta anche per intolleranti. Il cheesecake base senza cottura è una soluzione furbissima per poter servire in tavola un dolce senza cottura elegante e delizioso senza dover accendere il forno. Una ricetta perfetta per i periodi estivi, ma squisito sempre.
Cheesecake salata senza cottura🍅🌿 step by step
- Frullate finemente i tarallini con la rucola in un mixer. Sciogliete il burro in un pentolino e aggiungetelo ai tarallini..
- Amalgamate bene e sistemate il composto in una tortiera apribile da 18 /29 cm e con il dorso di un cucchiaio, compattate la base, lasciando un bordino per tutto il perimetro. Fate raffreddare in frigo per 30 minuti..
- Preparate la farcia amalgamando in una ciotola i formaggi cremosi. Sistemate i 2/3 del composto all'interno della base..
- Sistemate in superficie i pomodori, il prosciutto tagliato a strisce e arrotolato a mo di rosette e la rucola. Con il sac a poche distribuite il rimanente composto e, con la vostra fantasia, fate le decorazioni..
- Ecco la vostra cheese cake pronta per essere gustata!.
Si tratta, come molti di voi già sanno, di un dolce che ha per base un trito. La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta salata a base di formaggio fresco (philadelphia e ricotta) racchiuso in una crosta di taralli sbriciolati. A completare la Cheesecake salata bresaola e rucola arricchita da pomodorini e olive nere. sapori squisiti che profumano d'estate! Oggi voglio condividere con voi la ricetta base della Cheesecake senza cottura con ricotta e philadelphia, un dolce facile e veloce che si realizza in poco tempo, senza accendere il forno, super delicato, fresco e buonissimo!!! La cheesecake salata è la rivisitazione della tradizionale cheesecake dolce, un antipasto molto goloso da preparare con crostini salati, formaggio, yogurt greco e pomodorini!