Recipe: Appetizing Cornettini alla curcuma

Cornettini alla curcuma.

You can have Cornettini alla curcuma using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cornettini alla curcuma

1. Prepare 150 g of pasta per pizza.
2. It's 2 cucchiaini of curcuma in polvere.
3. It's qualche of pomodorini.
4. You need 1 of paio di fettine di prosciutto crudo.

Cornettini alla curcuma instructions

1. Ho schiacciato appena la pallina di pasta per pizza con le mani e ho aggiunto la curcuma..
2. Ho impastato bene per inserire in modo uniforme la curcuma..
3. Ho steso in un rettangolo dello spessore di circa 3 millimetri e l'ho tagliato a triangolini stretti e lunghi con la base di circa 3 cm..
4. Ho arrotolato ogni triangolo per formare i cornetti, ho coperto con un canovaccio e ho fatto nuovamente lievitare fino al raddoppio..
5. Ho cucinato in forno statico a 200° per circa 5 - 5 minuti. Serve davvero poco perché sono cornettini molto piccoli da un boccone..
6. Ho fatto raffreddare completamente, li ho tagliati e farciti con un pezzetto di prosciutto crudo e una fettina di pomodorino..