Cialde di grana padano.
You can have Cialde di grana padano using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cialde di grana padano
- It's 1 etto circa of di grana padano,.
- It's a piacere of proscutto crudo,.
- It's a piacere of grana a scaglie.
- Prepare a piacere of Insalata mista,.
- Prepare qb of olio extravergine di oliva.
- It's qb of sale.
Cialde di grana padano instructions
- Sulla carta forno mettere al centro 2 cucchiai di grana padano e infornare qualche minuto a 200 gradi fino a che il formaggio non si fonde e si forma una crosticina.
- Tirare fuori e ancora calda metterla all'ingiu' su un bicchiere o cocottina...proseguire fino a che non si fanno 8/9 cialde..
- Formate le cialde riempire con prosciutto crudo arrotolato, insalata mista, scaglie di grana, un filo di olio e sale.