Cordon Bleu di Lonza al Forno. I Cordon bleu di melanzane sono un secondo piatto goloso, variante dei classici Cordon bleu: medaglioni di melanzane ripieno di prosciutto e Una volta pronti potete cuocerli in abbondante olio per friggere, versione velocissima oppure al forno! Disporre i cordon bleu di melanzane su una piastra da forno e irrorare con un filo d'olio. Servire i cordon bleu di melanzane caldissimi, con insalata mista o con patate al forno!
Realizzare il cordon bleu di melanzane è davvero semplice e veloce con il bimby.
Le Cordon Bleu combines innovation and creativity with tradition through its certificates, diplomas, bachelors and master degrees.
In this regard, Le Cordon Bleu institutes are diligently following local publish health authorities' recommendations, while implementing strong health and.
You can cook Cordon Bleu di Lonza al Forno using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cordon Bleu di Lonza al Forno
- You need 8 fettine of lonza tagliate sottili (circa 300 gr).
- You need 80 gr of caciotta toscana.
- It's 4 fette of prosciutto.
- Prepare 2 of uova.
- It's 50 gr of farina di riso.
- Prepare qb of corn flakes.
- It's of Pimenton del la vera agrodolce qb (Cucinantica).
- Prepare qb of sale, pepe.
I cordon bleu di zucca sono un vero e proprio comfort food perfetto per deliziare ogni palato, con gusto e semplicità. Si tratta di cotolette di zucca ancora più ricche, ancora più buone, che per di più vengono cotte in forno, così che anche se nel sapore sono veramente spettacolari, vi permetteranno di non. I cordon bleu di melanzane sono una variante sfiziosa dei classici cordon bleu di carne ripieni con prosciutto e formaggio. Per una preparazione più light potete preparare i cordon bleu di melanzane al forno: adagiateli su una teglia rivestita con carta forno, aggiungete un filo d'olio evo e cuocete a.
Cordon Bleu di Lonza al Forno step by step
- Iniziate preparando tutto il necessario per la panatura. In un piatto mettete la farina di riso, il pimenton de la vera agrodolce e del sale, mescolate bene. In un piatto mettete le uova, salate e pepate a piacere e sbattete bene. Prendete i corn flakes e sbriciolateli in un’altro piatto..
- Ora prendete le fettine di lonza e battetela con un batticarne. Adagiate su metà delle fette di lonza del formaggio e sopra il formaggio una fetta di prosciutto crudo. Chiudete con le altre fettine in modo che aderiscano bene..
- Ora il passaggio fondamentale, bisogna fare una panatura molto “contenitiva” per evitare che in cottura il formaggio fondendosi fuoriesca. Passate i vostri cordon bleu prima nella farina aromatizzata, fate molto attenzione a che tutto sia ben infarinato. Poi passate nell’uovo, anche in questo caso fate attenzione a che tutto sia ben coperto dall’uovo..
- In ultimo passate nei corn flakes e fateli aderire premendo leggermente. Man mano che saranno pronti adagiateli in una teglia rivestita da cartaforno e leggermente oliata. Cuocete in forno ventilato già caldo a 180° per circa 16-18 minuti, finché saranno ben dorati in superficie..
- Una volta pronti non vi resta che servire ben caldi, noi abbiamo deciso di accompagnarli con delle cime di rapa ripassate con n’duja piccante, un mix vincente!.
- Un piatto facile e veloce da preparare, golosa e sfiziosa da mangiare! La cottura in forno rende questo piatto leggero e adatto anche a chi vuole mangiare sano e prestare attenzione alle calorie! A noi è piaciuta davvero un sacco, secondo noi piacerà anche a voi, che ne dite? Buon appetito! Pierre e Vivy.
I cordon bleu al forno sono un secondo piatto molto sfizioso, particolare e costituiscono una variante più leggera dei classici conrdon bleu fritti in olio bollente. La preparazioen è molto semplice ed il risultato piacerà a tutti, anche ai più piccoli, che consumeranno questo piatto molto volentieri per cena. I cordon bleu di verdure sono la mia passione. Ricordate quelli alle melanzane e mortadella preparati per Coca-Cola? Se li avete provati e vi sono piaciuti, non potete non sperimentare Questi cordon bleu sono buoni sia fritti che al forno.