Fantasia di riso e quinoa. Mix di riso, farro, quinoa rossa, semi di lino. Proponiamo una nuova alimentazione, capace di dare risalto ai principi salutistici, benefici e funzionali del riso, senza rinunciare a bontà e gusto. Un'alimentazione che nasce dal riso e risponde alle esigenze di chi vuole.

Unire il riso, mescolare e coprire con il brodo. Cuocere in forno a calore medio fino a quando il brodo non sarà assorbito. Con la salsa ottenuta condire il riso. You can cook Fantasia di riso e quinoa using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fantasia di riso e quinoa

Prepare 300 gr of riso e quinoa.
It's 2 of carote.
Prepare 200 gr of piselli.
Prepare 120 gr of pancetta a cubetti.
You need 1/2 of cipolla rossa.
You need q.b of Sale.
It's of Olio Evo q.b. a crudo.

Unire il sedano, i peperoni e le olive a filetti e i piselli lessati. Il piatto è pronto, buon appetito! La quinoa fantasia è un piatto vegetariano molto semplice da preparare e decisamente nutriente. Volendo puoi sostituire tutte o solo in parte le verdure, creando sempre nuove combinazioni di sapore.

Fantasia di riso e quinoa step by step

Tagliare le carote e la cipolla rossa e mettere in padella con un po' di acqua e sale (chi preferisce può far soffriggere con olio).
Aggiungere i piselli (meglio surgelati) in padella.
A parte far bollire l'acqua e cuocere il riso e la quinoa (10 min c.ca).
In un'altra padellina far rosolare per bene la pancetta e poi una volta croccante tenerla da parte asciugandola su carta assorbente..
Una volta pronto il riso e quinoa aggiungere il resto del condimento più olio Evo a crudo e infine la pancetta croccante e mescolare..
Infine gustare il piatto se possibile in buona compagnia!.

La quinoa è una pianta erbacea che fa parte della famiglia degli spinaci e della quale vengono. Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso? Provate le polpette di quinoa, zucchine e stracchino: gli ospiti non sapranno resistere al cuore filante! Per preparare le polpette di quinoa, zucchine e stracchino cominciate eliminando la saponina. Si tratta di una sostanza che c'è sulla quinoa perciò sarà.