Easiest Way to Make Perfect Pepite al forno di pollo impanato al curry

Pepite al forno di pollo impanato al curry. Il pollo al curry è una ricetta indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto deciso grazie alla presenza del curry, miscela di spezie! Il petto di pollo al forno è un secondo piatto che si prepara facilmente e consente di ottenere una pietanza croccante e appetitosa. Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica, dal carattere forte e dal sapore esotico, che si accompagna al riso basmati.

Come fare le pepite di pollo, bocconcini di pollo con curry e semi di sesamo. Il pollo alla piastra ti ha stufato? Stai cercando una ricetta per variare il tuo abituale modo di cucinare il pollo? You can cook Pepite al forno di pollo impanato al curry using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepite al forno di pollo impanato al curry

1. You need 1 kg of petto di pollo tagliato in 20 pezzi.
2. Prepare 1 of uovo.
3. You need 1 bicchiere of latte.
4. Prepare Q.b. of pangrattato.
5. You need Q.b. of curry in polvere.
6. You need Q.b. of prezzemolo.
7. You need Q.b. of paprika oppure pepe nero.
8. You need qualche cucchiaino of olio evo.
9. You need Q.b. of sale.

Bene, stai per imbatterti in una ricetta semplice ma particolare allo stesso tempo! Disponete i pezzetti di pollo impanati sulle placche preparate in precedenza. Fate raffreddare le vostre pepite di pollo su delle gratelle, poiché raffreddandosi la crosticina diventerà. Il pollo al curry è un secondo piatto tipico della cucina tradizionale asiatica.

Pepite al forno di pollo impanato al curry step by step

1. In un contenitore a chiusura ermetica (abbastanza capiente da poter contenere i 20 pezzetti di carne) sbattere bene l'uovo con un pochino di sale. Aggiungere il latte e un pochino di prezzemolo tritato, continuando a mescolare. In questa emulsione immergere il pollo e tenerlo per almeno un'ora in frigo..
2. Accendere il forno a 180 gradi e foderare una teglia con carta da forno. Prendere il pollo fal frigo e passare ogni pezzo di carne nel pangrattato aromatizzato con il curry ed un pizzico di paprika (o pepe nero)..
3. Versare due cucchiaini di olio evo nella teglia rivestita con carta da forno. Mettere all'interno i pezzi di carne, uno accanto all'altro, aggiungere un filo di olio e cuocere nel forno a 180 gradi per 40 minuti. Per una crosticina più croccante, una volta terminata la cottura, accendere la funzione grill per qualche minuto e tenere il pollo in forno fino a quando la panatura raggiunge la croccantezza desiderata..

Il pollo al curry è una ricetta asiatica entrata appieno nei nostri menu. Molto popolare soprattutto fra i più giovani che ne apprezzano l'aspetto esotico e la facilità di realizzazione. Il petto di pollo deve essere tagliato a fette. Per non bruciare l'impanatura e renderla croccante, bisogna azzeccare la temperatura della padella. Il pollo andrebbe aperto con un incisione fino a scoprire l'osso comunque si trovano in commercio già pronti a questo scopo oppure ci pensa il macellaio o io stessa.