Lasagne di spinaci in pentola a pressione.
You can cook Lasagne di spinaci in pentola a pressione using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lasagne di spinaci in pentola a pressione
- Prepare 300 gr of spinaci surgelati.
- You need q.b of Sale.
- You need of Per la besciamella senza burro :.
- You need 25 ml of olio di semi di girasole.
- Prepare 1 cucchiaio of farina.
- You need 250 ml of latte senza lattosio.
- You need 1 pizzico of sale.
- You need 1 pizzico of noce moscata.
- It's 6 fogli of lasagne fresche.
- It's 1 tazzina of latte senza lattosio.
- You need q.b of Acqua per le varie cotture.
Lasagne di spinaci in pentola a pressione instructions
- Cuocere a pressione 5 minuti gli spinaci surgelati, mettendoli nel cestello e aggiungendo 300 ml di acqua nel boccale..
- Frullare con il mixer o minipiner gli spinaci quando saranno cotti e salare leggermente..
- Preparare la besciamella. Nella pentola a pressione cookeo, togliere il liquido e sciacquare il boccale..
- Azionare cottura manuale temperatura elevata. Mettere l'olio e scaldare leggermente..
- Aggiungere la farina e il latte subito dopo mescolando in continuazione per evitare che si formino i grumi..
- Aggiungere sale e noce moscata. Appena sarà addensato, spegnere il cookeo e aggiungere gli spinaci alla besciamella mescolando con un mestolo di legno.
- Preparare una piccola teglia da 18 cm..
- Mettere gli spinaci con la besciamella sul fondo e iniziare a fare gli strati con le lasagne..
- Continuare a ripetere il passaggio fino a finire gli ingredienti tenendo gli spinaci per lo strato superiore..
- Aggiungere una tazzina di latte sulla superficie (potete anche mettere del formaggio grattugiato).
- Ho messo nel cookeo 300ml di acqua e una grata. E ci ho messo sopra la teglia di lasagne..
- Ho cotto a pressione 15 minuti..
- A cottura ultimata ho passato in forno con grill alla massima potenza per 5 minuti. Pronte!.