Pollo alla cacciatora in pentola a pressione.
You can have Pollo alla cacciatora in pentola a pressione using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pollo alla cacciatora in pentola a pressione
- Prepare 6 cosce of pollo.
- It's 1 of manciata di olive nere.
- Prepare q.b of Olio.
- You need 1 bicchiere of passata di pomodoro.
- You need 500 ml of acqua.
- It's a piacere of Cipolla.
- It's q.b of Sale.
- Prepare 100 ml of vino bianco.
- It's 3 of carote.
Pollo alla cacciatora in pentola a pressione step by step
- Rosolare le cosce di pollo con un filo d'olio da entrambi i lati fino a doratura..
- Aggiungere la cipolla e sfumature con il vino bianco..
- Tagliare le carote grossolanamente e aggiungerle insieme alle olive..
- Cuocere alcuni minuti.aggiungere la Passata di pomodoro, l'acqua e salare a piacere (circa 2 cucchiaini di sale)..
- Cuocere a pressione (io ho usato il cookeo Moulinex) per 25 Min.pronto!.