Recipe: Yummy Torta con ortiche cotta a vapore

Torta con ortiche cotta a vapore. Questa torta l ho vista preparare alla prova del cuoco e subito ho voluto provarla.soffice soffice e umida.provate e mi direte LINK RICETTA COMPLETA. I muffin al vapore si presentano estremamente soffici e piuttosto umidi, senza crosticina croccante: la consistenza ricorda vagamente quella dei Muffin Salati all'Acqua con Ortiche. Chi, come me, ha vissuto per molti anni in campagna, si sarà imbattuto nelle. - Cuocete i ravioli alle ortiche in abbondante acqua salata; basteranno pochi minuti perché siano pronti.

Come cuocere a vapore: le tecniche di cottura a vapore dalla vaporiera al forno a microonde, più tanti consigli e le ricette facili da fare con la cottura a vapore. Non solo verdure: con la cottura a vapore si possono realizzare tante ricette sfiziose, basta conoscere bene tutte le tecniche. La torta salata con ricotta e prosciutto cotto è sicuramente tra le torte salate che più amo perché veloce, gustosa e piace sempre a tutti. You can have Torta con ortiche cotta a vapore using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta con ortiche cotta a vapore

1. You need 3 of uova.
2. You need 185 g of zucchero.
3. You need 75 g of olio.
4. Prepare 75 g of acqua.
5. It's 390 g of farina.
6. You need 1 bustina of lievito.
7. You need 2 cucchiai of ortiche essiccate.
8. Prepare 1 of fialetta di colorante verde.

L'ortica è ricca di calcio, potassio e magnesio, oltre che di vitamina C e A, il che la rende particolarmente adatta a chi ha problemi di riduzione della. Sbollentare le ortiche al vapore per pochissimi minuti, fino a che si afflosciano, e poi tagliuzzarle. Scopri come preparare la torta alle ortiche con crema di ricotta, la ricetta di un gustoso e insolito dolce, facile da realizzare. Il vapore si presta per la cottura di vari cibi.

Torta con ortiche cotta a vapore step by step

1. Preparare questa torta è molto semplice. Mettiamo a scaldare la pentola per cottura a vapore con l'acqua..
2. Ora in un contenitore con una frusta elettrica lavoriamo le uova con lo zucchero, poi uniamo olio e acqua, la farina e lievito e infine gli altri ingredienti rimasti..
3. Quando l'acqua bolle, appoggiamo la griglia e la torta che abbiamo messo in uno stampo da panettone tagliato a metà. Copriamo con l'altra parte della pentola e senza mai aprire cuociamo la torta..

Anche il pesce può essere cotto con facilità al vapore. Tra i più adatti si trovano trota, salmone, orata, nasello e rombo, così come i crostacei. Sulla tavola, nella tradizione della cucina contadina di un tempo, l'ortica era uno degli ingredienti più utilizzati, apprezzata per le molteplici proprietà benefiche, per il suo sapore e per la facilità di reperirla vicino a casa in vari momenti dell'anno. Torta salata con ortiche: gli ingredienti e la ricetta passo per passo per preparare un piatto unico di stagione e buono sia caldo sia freddo. Le ortiche sono perfette per preparare la pasta fresca, ma anche per arricchire frittate e torte salate come in questo caso.