Pagnotta intreccio al pesto e pomodoro. Pagnotta farcita con formaggio e pesto di pomodori secchi. Il pesto di pomodori secchi è un condimento gustoso e veloce da preparare. Aggiungendo pinoli, mandorle e basilico è ideale per insaporire i piatti!

Una volta estratto il pane, togliete dal suo interno la paletta impastatrice che solitamente resta incastrata sul fondo della pagnotta. Gustiamo un delizioso piatto di lasagne al pesto, pinoli e pomodoro che farà leccare i baffi ai vostri ospiti e piacerà anche a coloro che non amano i sapori della carne. Da servire con un vino bianco e secco come il Vermentino di Luni. You can have Pagnotta intreccio al pesto e pomodoro using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pagnotta intreccio al pesto e pomodoro

It's 180 gr of mix per pane Nutrifree.
Prepare 40 gr of mix Universal schar.
It's 150 gr of acqua tiepida.
It's 1/2 bustina of lievito di birra disidratato.
It's 1/2 cucchiaino of sale.
You need 1/2 cucchiaino of zucchero.
It's Q.b. of pesto.
Prepare Q.b. of salsa di pomodoro o concentrato.
It's Q.b. of origano.

Mettiamoci quindi all'opera e realizziamo questo piccolo gioiellino. Pomodori secchi bio di Sicilia essiccati al sole pronti al consumo, Agriblea, Produzione e Vendita di Ciappa pomodoro secco "prodotto tipico Agriblea, produce pomodori secchi bio, seguendo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, nonchè delle buone pratiche agricole, della sicurezza sul. Il Pesto di Pomodori Secchi e Mandorle può essere utilizzato per condire diversi tipi di pasta, ma si presta soprattutto ad accompagnare Tenete a bagno per un'ora i pomodori secchi. Asciugateli e metteteli nel frullatore insieme alle mandorle precedentemente tritate ed, eventualmente, l'aglio.

Pagnotta intreccio al pesto e pomodoro instructions

Sciogliere il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida..
In una ciotola mescolare le farine e iniziare ad aggiungere l'acqua mescolando, mettere il sale alla fine e impastare a mano..
Formare un panetto e metterlo a lievitare fino a raddoppio coperto da un canovaccio, meglio nel forno con la luce accesa. Ci vorranno circa 2 ore..
Riprendere il panetto e dividerlo a metà. Stendere i due panetti fino ad avere due rettangoli abbastanza sottili..
Farcirne uno con abbondante strato di pesto e uno con il pomodoro prima condito con sale e origano. Va benissimo anche il concentrato, prima stemperato con poca a acqua..
Arrotolare sul lato lungo le due strisce di pasta, senza stringere, e intrecciarle. Con un coltello fare dei taglietti, aiuterà la lievitazione e darà un bell'effetto cromatico..
Rimetterle a lievitare per altre 3/4 ore..
Riscaldare il forno a 220 gradi e infornare. Io sono un appassionata della cottura in pentola con coperchio, quindi anche qui segui questa tecnica. Quindi posiziono l'impasto in una teglia dai bordi alti, ne metto un'altra a fare da coperchio e inforno così per i primi 20 minuti..
Passati i primi 20 minuti tolgo il coperchio, spennello la superficie con olio e proseguo per altri 20 minuti..
Sfornare e lasciare raffreddare su una gratella..
Il risultato è una pagnotta molto saporita, croccante fuori e soffice dentro..

Spellate i pomodori, eliminate i semi e tagliate la polpa a dadini. I bucatini salsiccia e pomodoro sono un primo piatto ricco, gustoso, adatto alle tavole delle feste oppure a un pranzo o una cena importanti. Pur se molto semplici e veloci da preparare, i bucatini salsiccia e pomodoro sapranno stupirvi con un gusto unico, deciso, e una cremosità particolare che. Il pesto siciliano coi i pomodori rossi vede la sua nascita nella splendida terra siciliana ricca di sole e di terre ideali per la coltivazione dei pomodori, elemento principale di Hai mai provato il pesto siciliano ? Del resto il pomodoro, ingrediente caratteristico di questa salsa e che ne conferisce l'aroma, non a.