Recipe: Delicious Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta

Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta. Una variante della pasta con le zucchine. Avete mai assaggiati gli spaghetti al peperoncino? Ti piace provare ogni tipo di confettura?

Le zucchine sono probabilmente i vegetali più conosciuti e consumati, insieme a melanzane e peperoni , dunque il risotto con le zucchine è molto gettonato tra i risotti preparati con le verdure, subito dopo il più classico. Può una semplice pasta aglio, olio e peperoncino diventare un turbinio di aromi che la rendono irresistibile prima P. S.: l'Aglio, oltre che con il Bergamotto, è aromatizzato anche con prezzemolo, menta, rosmarino, peperoncino e peperone! You can have Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta

1. You need 1 kg of zucchine.
2. It's 1 kg of zucchero semolato.
3. It's 1 of bergamotto (succo e buccia).
4. Prepare 1 of peperoncino piccante.
5. You need 5/6 foglie of menta.

AntipastoInvoltini di zucchine al formaggio fresco. L'alternativa proposta con branzino e zucchine al profumo di menta è perfetta per un pranzo fresco e dal sapore estivo. Spaghetti con branzino e zucchine alla menta.. La torta di grano saraceno con confettura di lamponi.

Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta instructions

1. Lavate, asciugate e grattugiate le zucchine. Io l’ho fatto direttamente nella pentola in cui ho cotto la confettura..
2. Aggiunte alle zucchine lo zucchero e il succo del bergamotto, mescolate il tutto, coprite con della pellicola e riponete in frigo per 10/12 ore..
3. Trascorso questo tempo, prendete le zucchine, aggiungete la scorza del bergamotto e il peperoncino tagliato a pezzetti..
4. Mettete la pentola sul fuoco e fate cuocere per circa mezz’ora..
5. A questo punto frullate le zucchine con un frullatore a immersione. Aggiungete le foglioline di menta e rimettete il composto sul fuoco per circa 15 minuti..
6. Quando la confettura sarà pronta, riempite i vasetti, precedentemente sterilizzati, avvitate i coperchi e capovolgeteli perché si formi il sottovuoto..

Quando la confettura di zucchine comincia a stringere potete frullarla un pochino con il mixer ad immersione. Una volta pronta, potete invasare la confettura di zucchine lunghe nei barattoli Confettura di pesche e menta La ricetta della confettura di pesche e menta è l'ennesima ricetta di… Confettura extra di bergamotto e radice di liquirizia. Le "Frittatine con zucchine e yogurt greco" sono semplicissime! Ottime sia calde che fredde potete gustarle come secondo, oppure in occasione di un buffet. Farcisci con la confettura e prepara delle strisce da posizionare sulla superficie per formare la classica grata.