Easiest Way to Prepare Delicious Pennette alle vongole

Pennette alle vongole.

You can have Pennette alle vongole using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pennette alle vongole

1. You need 100 g of pennette integrali.
2. Prepare 10 ml of olio.
3. Prepare 10 ml of vino bianco.
4. Prepare 300 g of vongole lupino (il peso è comprensivo di guscio).
5. You need q.b of Erbetta.
6. You need q.b of Pepe.
7. Prepare 5 of pomodorini piccadilly.

Pennette alle vongole step by step

1. In una padella cuociano le vongole (le mie erano già cotte e surgelate con la stessa acqua di cottura) insieme all’olio, i piccadilly, l’erbetta ed il pepe..
2. Mettiamo su l’avevo ed a ebollizione buttiamo le nostre pennette (ho usato le integrali “tre mulini”) quindi 9 minuti di cottura..
3. Scolata la pasta la versiamo della pentola per far sì che entri bene in contatto con il sapore del condimento e sfumiamo con vino bianco. Pochi minuti ed inpiattiamo!.