Involtini di maiale. Ricetta Involtini di maiale: Gli involtini di maiale sono perfetti per una cena rustica e hanno un solo imperativo: del buon pane Con le fettine di maiale vi conigliamo anche le fettine di maiale gratinate. Un piatto della domenica questi involtini di maiale! Ricorda i piatti della nonna, quelli dalla cottura lenta e dolce. ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE.
Gli involtini di maiale sono un secondo piatto davvero veloce da preparare, l'idea giusta se non avete molto tempo da passare in cucina ma volete comunque qualcosa di sostanzioso e saporito.
Formare involtini ben stretti e cucirli in maniera da imprigionare il r.
A preparazione ultimata, passare gli involtini nel pangrattato.
You can have Involtini di maiale using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Involtini di maiale
- You need 1/2 kg of lonza di maiale.
- Prepare 2 of cipolle fresche.
- You need 100 gr of mortadella.
- It's 4/5 of Pomodori secchi.
- It's 100 gr of provola.
- You need Qb of olio.
- Prepare Qb of pangrattato.
Cuocere gli involtini di maiale alla Catanese sulla brace o sulla piastra. Gli involtini primavera sono un tipico antipasto della cucina cinese, farciti con maiale e verdure, avvolti in un croccante involucro di pasta. Farsi preparare dal macellaio del lombo di maiale tagliato sottile e battuto con il batticarne. Su ognuno spiccano tre succosi involtini di maiale, guarniti con formaggio, tapenade e basilico.
Involtini di maiale instructions
- Fate affettare la lonza abbastanza sottile, in modo che sia facilmente arrotolabile..
- Soffriggere la cipolla. Nel frattempo affettare il formaggio e la mortadella..
- Bagnare le fettine di lonza nell’olio prima e nel pan grattato dopo..
- Disporre sopra ogni fetta il ripieno (cipolla, formaggio, mortadella e pomodori) senza esagerare con le quantità, per evitare che in cottura possa fuoriuscire..
- Rivestire una pentola con un foglio di carta forno, mettere gli involtini e lasciate cuocere, a fuoco lento, per 15 min circa..
- Servire caldi e filanti!.
Stampa Aggiungi ai preferiti Aggiungi ai miei preferiti Elimina dai miei preferiti. Per preparare gli involtini di maiale allo speck, salvia e birra, stendete le fettine di carne e ricopritele con una fettina di speck. Avvolgete quindi ogni fetta su se stessa partendo dalla sua base corta. Come fare gli involtini di maiale con mele e noci. Prendete le fette di lonza di maiale, mettetele in carta da forno e battetele con un batti carne per renderle piu' sottili e tenere.