How to Cook Delicious Patate fritte a modo mio

Patate fritte a modo mio. #patate#uova Con un po' di patate grattugiate e qualche uovo facciamo delle frittatine perfette come antipasto o come secondo. Prima di iniziare con la preparazione delle alici fritte, armatevi di un po' di pazienza perché il pesce va pulito, e dopo averlo pulito, le mani non. Per le patate fritte "delle nonne".

Pelare le patate e lasciarle cadere in una ciotola piena d'acqua. Le patate alla salvia sono un semplicissimo contorno da cucinare in padella con l'aggiunta di tante foglie fresche di salvia. Sformato di patate e funghi pleurotus a modo mio. You can have Patate fritte a modo mio using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Patate fritte a modo mio

1. You need qb of Patate.
2. Prepare of Sale.
3. It's 1 of cipolla.
4. Prepare qb of Olio per friggere.

Spezzettate alcune delle fette di formaggio filante sulle patate e distribuite sopra un po' dell'uovo,che avrete sbattuto con il resto del formaggio grattugiato. La ricetta classica prevede di friggere i pezzi di carne nell'olio, dopo la preparazione di una pastella. Inoltre, i peperoni vanno cotti insieme alla cipolla, ingrediente non presente nella preparazione della ricetta che abbiamo proposto. Il maiale in agrodolce è pronto per essere servito.

Patate fritte a modo mio step by step

1. Prendete le patate, pelatele e affettatele come più vi piacciono, io le ho fatte a stick. Dopo di che mettetele a bagno nell'acqua per circa 10 min..
2. A questo punto toglietele d'acqua e mettetele in uno scolapasta e salatele leggermente. Perderanno un po della loro acqua e verranno più croccanti..
3. Prendete una padella e mettete a scaldare l'olio, quando questo avrà raggiunto la giusta temperatura iniziamo la cottura. Quando le patate saranno quasi pronte tagliate la cipolla a listarelle e fatte friggere insieme alle patate. Potete anche metterle a spicchi più grossi e poi toglierla, l'importante è bilanciare la cottura, questa aromatizzara' le patatine..
4. Scolate e mettete su carta assorbente.
5. Aggiunte la cipolla in base al proprio gusto personale. Si possono mangiare oppure friggere e poi tolte..

Quando si parla di patate fritte, è un po' come aprire le gabbie al grido di "liberi tutti". Anche se negli ultimi anni, di demonizzazione selvaggia e Chi, cioè, avrebbe deciso di non annoverare più le patate fritte tra le meraviglie della cucina ? Ad ogni modo, la nostra non è una difesa d'ufficio - il piatto non. E' una PARMIGIANA"dietetica" rivisitata: non c'e' nulla di fritto. Melanzane e patate tagliate sottili, cosi' da poter cuocere bene in forno. lavate e affettate il piu' finemente possibile melanzane e patate.in modo da usare le verdure crude ed evitare la frittura!!le verdure cuoceranno nel forno !