Recipe: Perfect Polpette di pane fritte

Polpette di pane fritte. Le polpette di pane sono da consumare calde e se possibile appena fritte in modo che siano fragranti e morbide all'interno. Polpette di pane fritte proveniente da Matera (Matera). Le polpette di pane, cotte nel sugo di pomodoro, sono un secondo piatto Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso.

Polpette di paneLe polpette di pane sono facilissime da preparare. Un 'idea sfiziosa per riciclare il pane avanzato. Polpette di pane un'antica ricetta contadina facile per preparare delle gustose polpette di pane Cottura delle polpette di pane. You can have Polpette di pane fritte using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Polpette di pane fritte

1. You need 1 kg of mollica di pane raffermo di Altamura😃 oppure quello che avete di avanzo.
2. Prepare 1 tazza of latte.
3. It's of Prezzemolo, sale e pepe.
4. You need 150 gr of parmigiano grattugiato.
5. Prepare of Farina per avvolgere le polpette.
6. You need of uovo.
7. You need of pane grattugiato.

Quando l'olio avrà raggiunto la temperatura adatta incominciate a Mettete le polpette fritte su un foglio di carta assorbente per asciugarle dell'eventuale eccesso di unto. Le polpette di pane sono un'ottima idea per un secondo piatto divertente e particolare o per stupire i vostri amici con un aperitivo finger food davvero insolito. Nella ricetta che vi proponiamo, vi suggeriamo di cucinare le vostre polpette al forno, al sugo o fritte…davvero irresistibili! Come fare le polpette polpette di pane al sugo?

Polpette di pane fritte instructions

1. Tagliate il pane a pezzi e mettetelo in una scodella con il latte..
2. Appena ha assorbito il latte e si è ammorbidito.
3. Strizzare il pane, unire le uova il formaggio il prezzemolo,sale e pepe.
4. Formare delle sfere.
5. Lasciar riposare un po' in frigo.
6. Passare le sfere di pane nella farina, poi nell'uovo e in fine nel pan grattato.
7. Friggere in abbondante olio di oliva.
8. Io le offro con della insalata e le servo come antipasto..
9. Oppure semplicemente fritte e passate in una sugo di pomodori freschi e tanto basilico 😃 sono la fine del mondo..

Si tratta di una ricetta semplice e veloce da preparare. Come prima cosa tagliate il pane a pezzettini Versate l'olio extra vergine di oliva all'interno di una padella, fatelo scaldare e poi friggete velocemente le polpette. Le Polpette fritte sono un secondo piatto di carne classico, veloce, facilissimo e super goloso! Tipico della nostra cucina italiana; una variante Si realizzano con carne macinata, formaggio, pane, uova e aromi a scelta. Un impasto saporito che si arrotola tra le mani dove le polpettine prendono la forma.