Straccetti di pollo fritto. Gli straccetti di pollo sono un secondo piatto facile e veloce da realizzare, insaporito con vino bianco e prezzemolo. Gli straccetti di pollo fritti sono un appetitoso secondo piatto, che risulta gradito a tutti i componenti della famiglia, anche ai più piccini. Si tratta di bastoncini di pollo che vengono impanati e fritti in olio ben caldo.
La primera será el pollo frito estilo americano, o pollo frito estilo Kentucky, como ese que cocinan en la cadena KFC. El secreto para el pollo frito con esa cubierta crujiente que a todos nos encanta, es que antes de freírlo lo pasemos por una mezcla de huevo y leche, y luego por una mezcla de pan y. Per rendere gli straccetti di pollo ancora più morbidi, potete passarli nella farina: cuoceteli in una padella a parte e poi uniteli ai peperoni cotti. You can have Straccetti di pollo fritto using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Straccetti di pollo fritto
- You need 3 fettine of petto di pollo.
- It's 1 of uovo.
- Prepare 2 cucchiai of latte.
- It's Q.b. of Farina.
- It's Q.b. of Pangrattato.
- Prepare Q.b. of Sale.
- You need Q.b. of Pepe.
- Prepare Q.b. of Olio per friggere.
Potete preparare gli straccetti di pollo e peperoni anche in anticipo e riscaldarli a fuoco lento poco prima di servirli. Per preparare gli Straccetti di Pollo ai Peperoni iniziate dalla preparazione dei fagiolini. Aggiungete in padella gli straccetti di pollo e fateli rosolare per qualche minuto. Sfumate con il vino bianco, poi quando è completamente evaporato abbassate la fiamma al minimo e regolate di sale.
Straccetti di pollo fritto instructions
- Tagliare a listarelle la fettina di pollo. Poi iniziare a impanare: prima nella farina, poi nel l’uovo sbattuto con il latte e per ultimo nel pangrattato..
- Scaldare l’olio e friggere. La cottura sarà ultimata quando il pollo risulterà croccante..
- Salare e pepare a piacere..
- Io ho servito il pollo con delle semplici patate al forno!.
Pollo frito crujiente ¡con una cobertura exterior que está riquísima! Prueba a hacer en casa esta receta que seguro que no defrauda a niños ni a mayores. Y si morimos comiendo este pollo frito crujiente, moriremos felices. Así que ya sabes, si quieres prepararlo en tu casa y morir feliz ¡aquí tienes la receta! El pollo frito es famoso porque es sabroso y además se puede comer recién hecho o frío, ya sea de picnic o como un plato frío a modo de refrigerio.