How to Prepare Tasty Fiori di zucca fritti

Fiori di zucca fritti. I fiori di zucca fritti, caratterizzati da un sapore delicato, si prestano molto bene ad accogliere ripieni sfiziosi, come quelli con burrata e pomodori secchi. Per questo, se vuoi riempirli, sono più indicati i fiori femmina. Consiglio di servire immediatamente i fiori di zucca in pastella fritti, per godere della.

Lavorate l'uovo con un pizzico di sale e, se volete, anche un po' di pepe, quindi aggiungete il latte. Lavate i fiori di zucca e privateli del pistillo, sgocciolateli e asciugateli delicatamente in un telo di cotone o di lino. In una padella a fuoco medio/alto Cospargeteli con un pizzico di sale, metteteli su un piatto da portata e serviteli subito. You can have Fiori di zucca fritti using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fiori di zucca fritti

1. Prepare 15-20 of Fiori zucca freschi circa numeri.
2. Prepare q.b of olio di girasole.
3. Prepare pezzetti of formaggio a pasta filante, (generalmente quello che avanza in frigo).
4. Prepare of acciughine sottolio (mezza o una intera per ogni fiore).
5. You need of acqua frizzante o birra molto fredde di frigo,  q.b per avere una pastella morbida.
6. You need of farina, quella che occorre per la pastella.
7. You need q.b of sale.

I fiori di zucca fritti sono ottimi anche zuccherati. I fiori di zucca fritti possono essere preparati anche in maniera differente. Innanzitutto, esistono una quantità di ricette prelibate da provare, ma noi Che siano ripieni, fritti o cotti al forno, i fiori di zucca possono essere preparati anche con il Bimby. Dopo aver pulito e tagliato i fiori, vi basterà impostare.

Fiori di zucca fritti instructions

1. Si lavano e si puliscono bene dentro i fiori di zucca. Si asciugano con carta assorbente o asciughino e al loro interno si inserisce il formaggio a pezzetti e l'acciughina. Intanto in una zuppiera avremo disciolto la farina con acqua gassata o birra (fredda), formando una pastella non troppo liquida. A questo punto vi immergiamo una alla volta i fiori..
2. In una padella abbastanza grande avremmo scaldato bene l'olio di girasole e a questo punto per circa 8 minuti adagiamo in frittura i fiori senza che uno vada sopra l'altro girandoli delicamenti fino a loro doratura su entrambi i lati..
3. Si scolano dall'olio, si pongono su carta gialla o quella utilizzata per la frittura, si salano q.b. e poi si mangiano !.

Solo Cibo Italiano! www.mangiando.eu è il portale dove acquistare prodotti tipici di alta qualità direttamente dal produttore al consumatore, evitando di. I fiori di zucca fritti sono un goloso antipasto preparato in tutta Italia. Facili da realizzare sono perfetti per ogni occasione. In questa versione li abbiamo Se preferite un gusto più deciso potete sostituire il prosciutto cotto con cubetti di pancetta. Friggete i fiori di zucca in abbondante olio di semi, facendo.