Pollo fritto americano. Te enseñamos una manera fácil de hacer el pollo frito al estilo americano. Si tienes poco tiempo y muchos invitados hambrientos, te enseño una manera fácil de hacer pollo frito casero al estilo americano. Pollo frito crujiente al estilo americano Una manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno.

Si buscas la auténtica receta de pollo frito estilo sureño, aquí la tienes! Este año yo de decidido que para Mardi Gras voy a hacer pollo frito estilo sureño también para conmemorar las celebraciones. Lo más importante del pollo frito americano es el rebozado que lo hace tan característico y apetecible. You can cook Pollo fritto americano using 24 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pollo fritto americano

Prepare of Per la marinatura:.
You need 800 g of pollo (io ho preparato 2 gambe e 4 ali).
It's 300 ml of yogurt magro bianco.
It's 300 ml of latte.
Prepare 1 cucchiaio of succo di limone.
It's 1 cucchiaino of paprica dolce.
You need 1 cucchiaino of paprica piccante.
Prepare 1 cucchiaino of aglio in polvere.
Prepare 1 cucchiaino of pepe.
You need 1 cucchiaino of mix spezie indiane (o il mix che preferite).
It's 2 cucchiaini of sale.
It's of Per la panatura:.
It's 6 cucchiai of colmi di farina 00.
Prepare 3 cucchiai of colmi di farina di mais.
You need 100 g of corn flakes sbriciolati.
You need 1 cucchiaino of pepe.
You need 1 cucchiaino of paprica dolce.
Prepare 1 cucchiaino of paprica piccante.
It's 1 cucchiaino of sale.
Prepare 1 cucchiaino of origano.
Prepare 1 rametto of timo sgranato.
It's 1 cucchiaino of aglio in polvere.
Prepare of Altri ingredienti necessari:.
It's 1 l of olio per frittura.

Aunque se prepara muy rápido, deberá reposar entre una hora y dos antes de freírlo. Puedes acompañar el pollo frito al estilo americano con una guarnición de puré de patatas y ensalada de repollo y zanahorias. Es un plato que puedes llevar para disfrutar un día de campo o de playa. Puedes acompañar este pollo frito con puré de patatas, maíz o panecillo de mantequilla y miel.

Pollo fritto americano instructions

Per la realizzazione di questo piatto è necessario partire dalla preparazione del latticello. In una ciotola capiente unire lo yogurt magro, il latte e il succo di limone. Mescolare e far riposare il composto per 10 minuti..
Trascorso il tempo di riposo condire il latticello con le spezie indicate: paprica dolce, paprica piccante, pepe, mix indiano, sale e aglio in polvere..
Immergere completamente il pollo dentro il composto appena preparato. Coprire il contenitore con della pellicola e riporre in frigo a marinare per almento 6 ore o fino a quando non sarà il momento di friggerlo. Potete marinare il pollo anche il giorno prima per il giorno seguente o la mattina per la sera..
Tirare fuori dal frigo il pollo, ormai marinato, almento 30 minuti prima di cuocerlo in modo da portare la carne a temperatura ambiente..
Nel frattempo preparare il mix per la panatura..
Mescolare in un contenitore capiente le farine, i corn flakes, l’aglio in polvere, la paprica dolce, la paprica piccante, il pepe, l’origano, il timo e il sale..
Scolare i pezzi di pollo e passare ognuno di essi nel mix appena preparato..
Effettuare una seconda panatura ripassando nuovamente la carne prima nel latticello e poi nel mix di farine e spezie..
Friggere il pollo in abbondante olio per circa 10/11 minuti. La temperatura ideale dell’olio è 170°. Io ho utilizzato una friggitrice ma potete tranquillamente friggere anche in padella..
Adagiare il pollo appena fritto su carta assorbente per qualche minuto..
Non vi resta altro che impiattare, servire e gustare subito questo golosissimo piatto!.
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La carne de pollo se caracteriza por su escaso contenido graso, siempre y cuando la consumamos sin. Descripcin El pollo frito americano quiz sea una de las recetas ms famosas a la hora de elaborar pollo frito. Cocinar al horno las presas de pollo con su piel y, una vez frías, sumergirlas en un bol con la crema En bol aparte mezclar la harina con todos los condimentos y pasar por ella las presas de pollo bien. Receta de Pollo frito estilo americano, con los ingredientes cebolla, cúrcuma, harina, leche, maíz, orégano, pimentón, pimienta, pollo, romero, salvia y tomillo para su preparación. Esta receta de pollo frito americano estilo sureño es fácil y rápida de preparar y siempre resulta un pollo crujiente y dorado, con mucho sabor.