Zucchine marinate. Add the zucchini and yellow squash to the remaining marinade in the large bowl and toss to coat. Drizzle with the reserved marinade and serve hot or at room temperature. Le zucchine marinate sono un classico contorno estivo, di sicuro tutti sapete già farle, ma visto che mi piacciono molto e che ho aggiunto dei pinoli per dargli un tocco in più, vi posto lo stesso la ricetta.
Fatemi sapere come vengono, se vi sono piaciute o se fate delle variazioni.
Le zucchine marinate sono un ottimo contorno estivo.
Si preparano facilmente e si conservano per molto tempo qualora non le finiate tutte in una volta.
You can have Zucchine marinate using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Zucchine marinate
- It's 3 of zucchine.
- It's 2 spicchi of aglio.
- Prepare 1 of peperoncino.
- It's of Aceto.
- Prepare of Olio e sale.
- You need of Prezzemolo.
Zucchine marinate alla menta un saporitissimo e fresco contorno ideale per accompagnare un secondo di carne o pesce. Profumate, croccanti e gustose; sono una vera squisitezza. Le zucchine marinate sono un ottimo antipasto freddo da servire in tavola. La difficoltà di questa ricetta è minima e in aggiunta non richiede abbastanza tempo nel realizzarla.
Zucchine marinate step by step
- Ho tagliato le zucchine in fettine sottilissime (ho utilizzato un pelapatate)..
- Le ho sistemato in una ciotola. Ho versato 4-5 cucchiai di aceto..
- Ho aggiunto in battuto di prezzemolo, aglio e peperoncino..
- Ho salato e passato un filo di olio..
- Ho mescolato bene e ho lasciato riposare per 3-4 ore (ma va bene anche meno)..
Zucchine marinate crude, un contorno oppure un antipasto a seconda di come decidete di servirle. In entrambi i casi una ricetta molto facile da preparare ma dal profumo e dal sapore intenso. zucchine crude affettate sottili e marinate in olio aceto ed erbe aromatiche. Le dosi sono a piacere e il condimento prevede quantità di aceto e aglio secondo i propri gusti. Ricetta - Zucchine marinate - Ingredienti e preparazione per ottenere le Zucchine marinate. Prima di portarle in tavola, lasciare insaporire le Zucchine marinate per un paio di ore.