Zucchina ripiena di zucca al forno. Come preparare la Zucca Ripiena, valorizzandone il sapore con un ripieno intrigante e irresistibile. Fiori di zucchina con un ripieno filante e prosciutto.semplici,facilie e leggeri al forno. Ottimi come antipasto o secondo piatto.

Iniziate la preparazione della zucca al forno ripiena di formaggi spazzolando bene la scorza della zucca sotto il getto dell'acqua corrente. Asciugatela e tagliate la calotta superiore, che va tenuta da parte poiché può essere utilizzata come coperchio in fase di cottura o per servire. Fiori di zucca farciti di zucchina, amaretti e cacao. You can have Zucchina ripiena di zucca al forno using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Zucchina ripiena di zucca al forno

Prepare 1 of zucchina tonda.
You need 120 g of zucca pulita.
You need of Sale, pepe, basilico.
Prepare of Olio evo.

Riempiteli con il ripieno di zucchine e amaretti e chiudeteli alla sommità con un nastro di porro. Chi è nato in campagna,come me,sa che i fiori delle zucchine,al mattino sono enormi e bellissimi.ma sono anche superbuoni! Le zucchine ripiene al forno si prestano a numerose varianti e interpretazioni, soprattutto legate a contaminazioni regionali. E' un secondo piatto davvero ricco e gustoso, semplice come può esserlo una infornata: un piatto anche per principianti e per chi ama.

Zucchina ripiena di zucca al forno step by step

Lavate la zucchina, eliminate la parte superiore della calotta e svuotatela con l'aiuto di coltello e cucchiaio..
Salate l'interno della zucchina e mettetela a testa in giù per farle dare i liquidi..
Bollite la zucca, schiacciatela e condite con olio, sale, pepe e basilico, tenendo qualche dadino intero..
Riempite la zucchina con il mix di zucca schiacciata e a dadini e fate cuocere in forno statico a 180°c per circa 45 minuti (senza calotta superiore, la quale andrà infornata a metà cottura)..

Sfornate e servitele calde o tiepide. Conservazione e varianti degli zucchini ripieni di tonno. Se amate i sapori ancora più forti, provate ad unire anche olive nere, capperi e alici al ripieno: davvero. Provate questa ricetta facile e gustosa! Oggi vi proponiamo la nostra versione della zucca al forno farcita con pancetta affumicata, cipolle e uno squisito formaggio: il reblochon.