Recipe: Tasty Cartellate di grano arso 🌾cipolla di tropea marinata e pomodori fiaschetto confit,quenelle di olive

Cartellate di grano arso 🌾cipolla di tropea marinata e pomodori fiaschetto confit,quenelle di olive.

You can have Cartellate di grano arso 🌾cipolla di tropea marinata e pomodori fiaschetto confit,quenelle di olive using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cartellate di grano arso 🌾cipolla di tropea marinata e pomodori fiaschetto confit,quenelle di olive

1. It's 470 gr of farina 00.
2. It's 30 gr of farina di grano arso o tostato.
3. It's 50 gr of zucchero.
4. Prepare 1 of uovo.
5. Prepare 50 ml of olio evo.
6. Prepare 1 pizzico of sale.
7. Prepare of vino bianco quanto basta.
8. You need 2 of cipolle di tropea.
9. Prepare 500 ml of acqua.
10. Prepare 100 gr of zucchero.
11. You need 50 ml of sale.
12. It's 30 ml of aceto di mele spezie a vostro piacimento.
13. You need of olio per friggere.
14. It's 10 of pomodori tipo fiaschetto.

Cartellate di grano arso 🌾cipolla di tropea marinata e pomodori fiaschetto confit,quenelle di olive step by step

1. In una coppa mettere tutti gli ingredienti per le cartellate.
2. Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti circa.
3. Stendere la pasta molto sottile o dello spessore desiderato.
4. In un'altra ciotola mettere a marinare le cipolle per due ore.
5. In una teglia mettere i pomodori tagliati a metà con olio e sale,infornare a 200°C. Per 30 minuti circa..
6. Con la sfoglia formate le classiche cartellate e friggetele in olio.
7. Appena pronte impiattate con tutti gli ingredienti.