How to Prepare Perfect Finocchi gratinati al forno

Finocchi gratinati al forno. I finocchi gratinati al forno sono un contorno sfizioso e saporito che solitamente piace anche a chi non ama particolarmente questa verdura. Il segreto di questa ricetta di Sale&Pepe è la cottura dei finocchi nel latte prima di gratinarli in forno con una leggera spolverata di grana, che conferirà loro. Oggi un altro video in cui vi presento un contorno molto gustoso, saporito e semplice da preparare.

La preparazione di questo contorno è molto semplice e veloce, saranno sufficienti infatti pochi semplici passaggi ed i finocchi al forno saranno pronti in appena mezz'ora! Lavate per bene i finocchi Distribuite la panatura sopra i finocchi, versate sopra un cucchiaio di olio extra vergine di oliva ed infornate, lasciate cuocere i finocchi gratinati al forno. I finocchi gratinati al forno sono la ricetta ideale per realizzare un contorno leggero, gustoso ed aromatico da abbinare a carni bianche cotte al forno, al vapore, alla piastra o grigliate come il pollo al limone, il pollo alla diavola, la tagliata di pollo oppure il petto di tacchino ripieno al vapore. You can have Finocchi gratinati al forno using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Finocchi gratinati al forno

1. You need of Per i finocchi:.
2. Prepare 2 of finocchi.
3. It's of Sale e pepe.
4. You need of Acqua.
5. You need of Per la besciamella:.
6. It's 100 g of farina.
7. Prepare 100 g of burro.
8. You need 1 l of latte.
9. It's of Noce moscata.
10. Prepare of Sale.

La ricetta classica dei finocchi gratinati è un pochino più ricca, in quanto è presente proprio la besciamella. Tuttavia, la versione più al naturale, che Chi segue una dieta a basso contenuto lipidico può approfittare della ricetta dei finocchi gratinati al forno senza besciamella per assaporare un. I finocchi gratinati con la besciamella sono un contorno sfizioso e una ricetta molto semplice che potete preparare in anticipo e mettere al forno solo prima di servire in tavola. Le ricette gratinate di verdure rappresentano un contorno versatile da affiancare praticamente a qualsiasi secondo e con la.

Finocchi gratinati al forno instructions

1. Iniziamo lavando e tagliando a spicchi il finocchio. Lo mettiamo a cuocere al vapore. Io ho utilizzato la vaporiera del microonde per 12 minuti alla massima potenza. Altrimenti utilizzate la vaporiera tradizionale..
2. Nel frattempo prepariamo la besciamella, facciamo sciogliere il burro, uniamo la farina e li lasciamo tostare per qualche minuto. Ora aggiungete a filo il latte e continuate a mescolare. Infine insaporite con sale e noce moscata..
3. Disponete il vostro finocchio in una teglia, insaporite con sale e pepe, versate la besciamella, finite con parmigiano grattugiato e qualche ricciolo di burro. Infornate a 180° per 20 minuti circa, o fino a quando non sarà dorata la superficie. Servite caldo e buon appetito!.

I finocchi al forno sono un contorno di verdure light, sfizioso e molto semplice da realizzare, una sorta di versione light dei finocchi gratinati. Lavate e pulite i finocchi, divideteli prima a metà e quindi tagliateli in fettine sottili. Disponete le fettine su una teglia ricoperta di carta forno. I finocchi gratinati al forno sono un contorno molto semplice da realizzare. I finocchi sono un ortaggio originario del Mediterraneo, che può avere un sapore Condite i finocchi gratinati al forno con una panatura arricchita da pecorino o, come in questo caso da un mix di parmigiano, pecorino e.