Recipe: Appetizing Mortadella sulla piastra con rucola e aceto balsamico

Mortadella sulla piastra con rucola e aceto balsamico.

You can cook Mortadella sulla piastra con rucola e aceto balsamico using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mortadella sulla piastra con rucola e aceto balsamico

1. It's 4 fette of spesse di mortadella*.
2. It's of aceto balsamico o glassa di aceto balsamico.
3. Prepare 1 of confezione di rucola.

Mortadella sulla piastra con rucola e aceto balsamico instructions

1. Comperate la mortella in tranci oppure chiedete al salumiere di farvi le fette di mortadella spesse di 1 cm..
2. Riscaldate una griglia o una piastra e cuocete le fette di mortadella da entrambi i lati per circa 5 minuti, devo risultare ben cotte e dorate.
3. Servite la mortadella grigliata con rucola e balsamico e buon appetito.