Easiest Way to Make Yummy Filetto di manzo alla piastra

Filetto di manzo alla piastra.

You can have Filetto di manzo alla piastra using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filetto di manzo alla piastra

1. Prepare 300 Gr of filetto di manzo.
2. You need qb of Miscuglio sale e pepe.
3. Prepare of Olio.

Filetto di manzo alla piastra step by step

1. Ungere la piastra togliendo l'eccesso con scottex. Scaldarla molto bene..
2. Spargere un po' di sale sulla piastra e mettere il filetto sopra. Far cuocere 4 - 5 minuti par lato (se piace al sangue anche meno)..
3. Metterla sul tagliere e tagliarla fettine condire con miscuglio di sale e pepe, 1 filo d'olio e limone..