Cotolette di pesce azzurro al forno. Pesce al forno: le tempistiche e i metodi. Sbagliare il tempo di cottura può compromettere il risultato: un pesce poco cotto non è buono, mentre Se la "nature" non è la vostra versione preferita di pesce al forno, potete optare per una cottura più aromatizzata. I pesci indicati sono: dentice, marmora.

Allora volete provare le mie cotolette di pollo al forno? Correte a leggere ingredienti e ricetta. Scoprite subito come realizzare ricette pesce azzurro al forno gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. You can cook Cotolette di pesce azzurro al forno using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cotolette di pesce azzurro al forno

It's 600 gr of filetti di Pesce azzurro a scelta.
It's 2 of uova.
You need 300 gr of pangrattato.
Prepare 30 gr of pecorino romano grattugiato.
You need 1 spicchio of d'aglio tritato.
You need 1 ciuffo of prezzemolo tritato.
You need of Sale.
Prepare of Pepe.
It's of Insalata a scelta.
Prepare of Olio evo.

Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate. Cotolette al Forno - Scopri la Ricetta - Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli Utili per ottenere le cotolette al forno. Le Cotolette al forno sono un semplicissimo secondo piatto di veloce preparazione. Si tratta di un'antica ricetta di famiglia.

Cotolette di pesce azzurro al forno step by step

Per prima cosa se il pesce e intero devi pulirlo e sfilettarlo..
Ottenuti i filetti mettili da parte e prepara il pangrattato condito con l'aglio e il prezzemolo tritati il pecorino romano grattugiato sale e pepe. Mescolate bene..
In una ciotola sbatti le uova e intingi i filetti. Poi passali nel pangrattato pigiando bene..
Ora prendi una teglia piuttosto larga appoggia un foglio di carta forno e appoggia tutti i filetti. Irrora con qualche goccia di olio ogni filetto..
Accendi il forno a 180° ventilato. E solo quando è caldo metti la teglia e fai cuocere 5 minuti..
Servi subito caldo con insalata a piacere.

Ecco come preparare una squisita cotoletta di pollo al forno. Per la sua freschezza e per la sua versatilità, questa pietanza si presta ad essere abbinata ad un'infinità di verdure crude, cotte alla griglia o al forno ma, soprattutto si sposa perfettamente con prelibate patatine fritte. Cotoletta di Pollo Croccante Fuori e Morbida Dentro - Senza Uova e Senza Frittura - Cotta al Forno. Disporre le cotolette di pollo su una piastra foderata con carta da forno. Le cotolette al forno sono un'ottima variante delle classiche cotolette fritte.