Torta di mele e nocciole. La ricetta per un dolce rustico e gustoso con mele a dadini e gocce di cioccolato, soffice soffice anche senza burro nell'impasto e con tante nocciole frullate. Ideale a merenda oppure a colazione per iniziare la giornata con una carica di energia. Torta fredda alla nutella senza cottura. ilcaldosaporedelsud.
La torta di mele e nocciole è un dolce dall'aspetto rustico e semplice, ma il suo gusto è davvero molto raffinato: una torta morbida e umida con un cuore tenero di fettine di mele dolci avvolto in un impasto insaporito con nocciole tritate. Un tripudio di sapori contrastanti e fragranze piacevoli e delicate che conquistano anche ai palati più fini. Siete pronti al "Tea time" con questa torta di mele e nocciole (la befana ne andava pazza)? You can cook Torta di mele e nocciole using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta di mele e nocciole
- You need 200 gr of farina di riso.
- It's 50 gr of fecola di patate.
- You need 160 gr of zucchero di canna.
- It's 3 of uova grandi.
- Prepare 100 ml of latte senza lattosio o latte di riso.
- You need 3 cucchiai of olio di semi.
- You need 4 of mele gialle (se sono grandi 3).
- Prepare 80 gr of nocciole.
- Prepare 1 of limone.
- Prepare 1 bustina of lievito.
- You need 1 pizzico of sale.
- You need of Zucchero a velo per decorare.
Se si, avete trovato la torta giusta da preparare se amate the e tisane. E' il dolce ideale da servire insieme ad un buon the. La cannella e le nocciole, danno alla torta un sapore deciso e allo stesso tempo particolare. Soffice e golosa, il punto di forza della torta di mele e nocciole sta nell'incontro tra la frutta fresca e quella secca, che la rendono ancora più accattivante.
Torta di mele e nocciole step by step
- Per prima cosa sbucciare le mele, tagliarle a cubetti piuttosto piccoli, spremere un po' di succo di limone per non farle annerire e mescolarle. Prendere le nocciole e tritarle grossolanamente, io le batto giusto un po' col batticarne..
- Montare a neve gli albumi. In un altra ciotola montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e l'olio sempre sbattendo, poi le farine e il lievito setacciati..
- Ora delicatamente aggiungere gli albumi montati, come sempre con movimento dal basso verso l'alto. In ultimo le mele a cubetti e le nocciole..
- Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno e livellare..
- Cuocere a 175 gradi per 40 Minuti, se scurisce coprire con un foglio di carta forno, fare la solita prova stecchino per la cottura. Sfornare e lasciare raffreddare. Decorare con zucchero a velo..
TORTA DI MELE SEMPLICE FATTA IN CASA DA BENEDETTA - Easy Homemade. La torta di mele e nocciole è perfetta per la colazione di tutta la famiglia o anche per merenda. E' soffice e senza burro per un gusto semplice e leggero! La torta di mele e nocciole ha un profumo indescrivibile che riempie l'intera casa. Veloce da preparare, senza sporcare troppe ciotole, è una di quelle torte che, quando manca, ne senti sempre la mancanza.