Easiest Way to Cook Appetizing Ciambella al cioccolato con cuore cremoso

Ciambella al cioccolato con cuore cremoso.

You can have Ciambella al cioccolato con cuore cremoso using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ciambella al cioccolato con cuore cremoso

1. It's 3 of uova.
2. Prepare 110 gr of zucchero.
3. It's 250 gr of cioccolato al latte.
4. You need 190 gr of latte scremato.
5. You need 1 bustina of lievito per dolci.
6. It's 100 gr of olio di riso.
7. You need 250 gr of farina 00.
8. Prepare 24 of ovetti di cioccolato e cereali.
9. Prepare of Dolci.

Ciambella al cioccolato con cuore cremoso step by step

1. Per prima cosa porre gli ovetti di cioccolato in freezer per un’ora.
2. Trascorso il tempo necessario preriscaldare il forno a 170 gradi in modalità statica.
3. Fondere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
4. In una ciotola grande e con l’aiuto di uno sbattitore elettrico (o in planetaria) montare le uova con lo zucchero per circa 10 minuti in modo che si gonfino bene.
5. Aggiungere il latte e l’olio di riso continuando a mescolare.
6. Sempre continuando a mescolare, aggiungere la bustina di lievito per dolci e la farina.
7. Infine, aggiungere il cioccolato fuso ed amalgamare completamente al composto.
8. Versare l’impasto in una tortiera a ciambella del diametro di 24 cm.
9. Una volta versato tutto l’impasto nella tortiera, prendere gli ovetti dal freezer e porli sulla superficie del dolce fino ad esaurirli. In questo modo scenderanno in cottura creando il cuore cremoso al cioccolato.
10. Cuocere in forno statico a 170 gradi per 45 minuti.
11. Lasciare raffreddare su una gratella a temperatura ambiente e servire.