How to Prepare Delicious Struffoli

Struffoli. Recipe courtesy of Giada De Laurentiis. Using a large spoon or damp hands, arrange the struffoli and hazelnuts around the glass to form a wreath shape. Struffoli Italian Honey Balls are very small crunchy dough balls mixed with honey and decorated.

Struffoli is a traditional Neopolitan dessert that is mainly comprised of fried dough circles roughly the Struffoli can be served at room temperature or sometimes warm. One such amazing authentic Italian sweet treat is the Struffoli, a Christmas dessert typical of the Campania region. This struffoli recipe from Veruska Anconitano hails from Naples - a fun and delicious sweet snack to have on the table for visitors this Christmas. You can have Struffoli using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Struffoli

1. It's 50 g of zucchero di canna.
2. Prepare 1 of scorzetta di arancia bio.
3. Prepare 1 of scorzetta di limone bio.
4. You need 4 of uova medie.
5. You need 50 g of burro morbido.
6. You need 5 g of sale.
7. Prepare 500 g of farina 0.
8. You need of Olio di semi per friggere.
9. It's 400 g of miele di acacia.
10. Prepare of Codette colorate.

Struffoli (Italian pronunciation: [ˈstruffoli]; Neapolitan: struffule [ˈstrufːulə]) is a Neapolitan dish made of deep fried balls of dough about the size. Gli struffoli sono un dolce tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio. These little Neopolitan dough balls are fried quickly to give them a light, delicious cake inside and crunchy outside layer, and then covered in honey and powdered sugar. Struffoli can be found throughout southern Italy, with many names and varieties, including Struffoli consist of dough balls that are fried until crispy, drenched in honey, and decorated with colorful.

Struffoli step by step

1. Unite lo zucchero, con le uova e la scorzetta grattugiata di arancia e limone bio. Infine aggiungete il burro morbido, la farina e il sale. Create un'impasto che deve rimanere molto morbido. Formate dei filoncini e tagliate delle palline tipo dei piccoli gnocchi..
2. Scaldate l'olio in una piccola padella dai bordi alti. Friggere le palline. Successivamente scaldate leggermente il miele. Io lo faccio al microonde. Versate il miele sugli struffoli e infine versate le codette colorate. Mescolate il tutto. Aspettate che raffreddi completamente e...buon appetito!!!.
3. Nella ricetta andrebbero anche gli agrumi canditi come decorazione, ma personalmente non li amo molto....

Gli struffoli sono un tipico dolce della tradizione napoletana e la sua ricetta è preparata in varie Quelli che vi presentiamo oggi sono struffoli di Natale fritti ma c'è da dire che - per chi preferisce un. This is Giada's recipe and is very good. Struffoli : Giada de Laurentiis makes this festive Italian dessert with her family every year for the holidays. Drain on a paper-towel-lined baking sheet, and repeat with the remaining struffoli.