CecaMarini "Struffoli". Questi dolci, simili se non uguali agli struffoli napoletani che si fanno a Natale, erano la sua specialità e quelli che più aspettavo, disposti a mucchietti nelle foglie di limone ben lavate da cui prendevano un. Struffoli Italian Honey Balls are very small crunchy dough balls mixed with honey and decorated. So delicious, the perfect Christmas or Easter Holiday dessert.
Struffoli also known as Honey Balls is a Neapolitan dish made of deep fried balls of sweet dough.
The dough is used in many Italian sweet treats such as chiacchiere.
For struffoli, the dough is formed in to balls about the size of marbles.
You can have CecaMarini "Struffoli" using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of CecaMarini "Struffoli"
- You need 6 of uova.
- It's 500 g of farina 00.
- You need 150 g of zucchero.
- Prepare 3 of limoni grattugiati (buccia).
- Prepare 1 cucchiaio of strutto.
- Prepare 1 cucchiaino of lievi per dolci.
Cecamarini (o struffoli) di Nonna Giannina. Los struffoli (struffule, en napolitano) son un dulce italiano de la cocina napolitana, típico de la Navidad. Struffoli di Mamma aka Italian Neapolitan honey balls are puffy balls of fried dough - crispy on the outside;light & airy on the inside, drenched in honey. Find struffoli napoletani stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
CecaMarini "Struffoli" instructions
- Impastare gli ingredienti e fare amalgamare, una volta formato l'impasto dividere tutto in striscette attondate e poi con un coltello creare piccolissime palline di "3mm" e immergere in olio già bollente..
- Appena dorate togliere e lasciare in un vassoio con carta assorbente per lasciare asciugare..
- Poi mettere miele in una ciotola, a piacere da scaldare a fiamma lenta per ricoprire il tutto. Appena amalgamato il tutto mette un cucchiaio su ogni foglia di limone..
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Gli struffoli sono un dolce tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio. Per realizzare gli struffoli fondete il burro e lasciatelo intiepidire. Gli struffoli fritti fatti in casa sono un dolce di Natale tipico della Campania, in particolare della cittadina napoletana. Si tratta di piccole palline di pasta, realizzate con un semplice impasto a base di farina.