Recipe: Tasty Panzerotti di patate alla gelatine #senzauova

Panzerotti di patate alla gelatine #senzauova.

You can cook Panzerotti di patate alla gelatine #senzauova using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Panzerotti di patate alla gelatine #senzauova

1. You need 900 g of patate.
2. Prepare 150 g of pecorino.
3. You need 100 g of farina.
4. You need q.b of Sale e pepe.
5. Prepare 3 cucchiai of farina di ceci.
6. It's 9 cucchiai of d'acqua.
7. Prepare q.b of Olio evo.
8. You need 2 litri of olio di girasole.

Panzerotti di patate alla gelatine #senzauova instructions

1. Cuocere le patate e schiacciatele.
2. Uniamo il formaggio, la farina, farina di ceci,l'acqua sale e pepe e impastiamo.
3. Formiamo i panzerotti, facendo dei cilindri con una piccola quantità d'impasto, passandoli nel Pangrattato.
4. Mettiamo un una padella l'olio, lo portiamo a temperatura e li friggiamo. Da consumarsi caldi..