Castagnole. Castagnole Sweet Dough Balls, are a delicious Italian sweet, soft on the inside and crunchy on the outside, the traditional recipe during Carnival One of my family's favourite are these Castagnole. Castagnole, Zeppole, Tortelli Milanesi, sono alcuni dei nomi con cui vengono chiamate queste frittelle dolci tipiche romagnole. Castagnole soffici ripiene DI crema pasticcera di rita chef/ carnival recipe.
Sono il dolce classico di carnevale insieme alle chiacchiere, alle zeppole, agli arancini e alle frittelle.
Le castagnole sono, insieme alle chiacchiere, il dolce più diffuso di Carnevale, con tantissime Anche dette favette, le castagnole di Carnevale sono un dolce molto diffuso soprattutto nelle regioni centrali.
Le Castagnole, chiamate anche Favette, sono un dolce tipico del Carnevale Italiano.
You can have Castagnole using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Castagnole
- It's 200 gr of farina.
- Prepare 2 of uova.
- You need 50 gr of burro.
- It's 50 gr of zucchero.
- You need 1/2 bustina of lievito per dolci.
- Prepare of Scorza di limone grattugiata.
- You need 1 bustina of vanillina.
- Prepare 1 cucchiaino of liquore all’anice.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- Prepare of Olio per friggere (possibilmente di girasole alto oleico).
- It's q.b. of zucchero semolato o a velo, cacao in polvere o cannella, per guarnire.
Parliamo di morbidissime e golose frittelle, realizzate con un impasto molto semplice, a base di farina. Scopri appartamenti, attici, box e ville in CASTAGNOLE LANZE- Villetta indipendente, abitabile subito, con riscaldamento a metano. Последние твиты от Castagnole Piemonte (@CastagnoleP). Here we are, another Sunday another cake! All week, I have dreamt about eating Castagnole, these are small cakes (almost like little doughnuts) that we usually eat in..
Castagnole instructions
- In una ciotola disponete la farina con al centro lo zucchero,le uova, il burro, la vaniglia, il sale, la scorza grattugiata di limone, un cucchiaio di liquore all’anice ed il lievito..
- Iniziate a lavorare gli ingredienti, incorporandoli, fino ad amalgamarli con tutta la farina. Quando avrete ottenuto un panetto morbido trasferite l’impasto su una spianatoia infarinata, formate dei cordoncini spessi un paio di centimetri e tagliateli a pezzetti..
- Passandoli tra i palmi delle mani, date ai pezzetti la forma di palline. Friggetele un po’ per volta, a fuoco moderato, in abbondante olio, rigirandole finché non saranno gonfie e dorate. Toglietele dall’olio con una schiumarola e poggiatele su un foglio di carta assorbente..
- Rotolate le castagnole ancora calde nello zucchero semolato e disponetele in un piatto da portata. Se volete potrete spolverarle con dello zucchero a velo e/o anche con del cacao o della cannella in polvere..
Cassinasco Castagnole Monferrato Castagnole delle Lanze Castel Boglione Castel Rocchero Castell'Alfero Castellero Castelletto Molina Castello di Annone Castelnuovo Belbo Castelnuovo. 🎦 Castagnole delle Lanze. Dolce carnevalesco per antonomasia, le castagnole sono una preparazione tradizionale non solo della Romagna, ma comune a più regioni. Sono dolcetti emiliani che tradizionalmente si consumano nel periodo di Carnevale. Hanno la forma di pallottoline e ricordano l'aspetto delle castagne. Da qui il nome che le contraddistingue: le castagnole.