Dall'uovo.... alla ciambella!.
You can cook Dall'uovo.... alla ciambella! using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dall'uovo.... alla ciambella!
- You need 250 gr of farina.
- You need 140 gr of zucchero.
- You need 100 gr of cioccolato fondente.
- It's 50 gr of burro.
- Prepare 100 ml of latte.
- Prepare 3 of uova intere.
- Prepare Pizzico of sale.
- You need 1 bustina of pandegliangeli.
- It's of Zucchero a velo.
Dall'uovo.... alla ciambella! step by step
- Sciogliere subito a bagno maria la cioccolata unita al burro e tenerla da parte mentre si raffredda un po.
- Lavorare lo zucchero con le uova e un pizzico di sale, utilizzando uno sbattitore elettrico per circa 3 minuti o comunque fino a che diventa una crema spumosa.
- Unire poi lentamente la cioccolata sciolta, il latte e la farina ed infine il lievito pandegliageli sempre mescolando.
- Imburrare una teglia per ciambella e versare il composto.
- Cuocere a 180° in forno già preriscaldato per circa 30 minuti ma comunque è sempre buona regola fare la prova dello stecchino.
- Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo....una vera bontà!.