How to Make Yummy Scarola fritta con bacon e senape al miele e arancia

Scarola fritta con bacon e senape al miele e arancia.

You can have Scarola fritta con bacon e senape al miele e arancia using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Scarola fritta con bacon e senape al miele e arancia

1. Prepare of Scarola (1 cespo).
2. Prepare of Bacon.
3. You need of Olio.
4. You need of Aglio.
5. Prepare of Senape.
6. Prepare of Succo arancia fresco.
7. It's of Miele.

Scarola fritta con bacon e senape al miele e arancia step by step

1. Soffriggere uno spicchio di aglio in padella con olio extra vergine di oliva, una volta che l'aglio comincia a friggere, aggiungere la scarola precedentemente bollita in acqua.
2. Aggiustare di sale e pepe la scarola, intanto cuociamo il bacon a fuoco alto senza olio o burro.
3. Preparare la salsina di accompagnamento aggiungendo alla senape un cucchiaio di miele e uno e mezzo di succo di arancia fresco.
4. Aggiungere a piacimento sale rosa o sale affumicato.