Ciambella romagnola.
You can have Ciambella romagnola using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ciambella romagnola
- You need 500 g of farina tipo 1.
- You need 2 of uova.
- Prepare 1 of hg di strutto.
- Prepare 2 of hg di zucchero.
- You need 1 bustina of lievito.
- It's 1 bicchiere of latte.
- Prepare Q.b of buccia grattuggiata di limone.
- You need Q.b of zucchero granella.
- Prepare Q.b of decorazioni varie.
Ciambella romagnola instructions
- Preparate tutti gli ingredienti..
- In una ciotola unite le uova con lo zucchero e con una frusta elettrica mescolare per bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Unite anche la buccia grattugiata del limone..
- Aggiungere poco alla volta la farina ed il lievito ed incorporate bene. Aggiungete il bicchiere di latte per ammorbidire un po' l'impasto..
- Stendete su una leccarda la carta da forno e formate due panetti di impasto. Cospargete con zuccherini e decorazioni ed infornate con forno già caldo a 180° per circa 10 minuti..
- Ottima per la colazione, come fine pasto...insomma la ciambella romagnola ci sta sempre!.