Ciambella Romagnola (io in forma diversa) di Massimo Pasticcere.
You can have Ciambella Romagnola (io in forma diversa) di Massimo Pasticcere using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ciambella Romagnola (io in forma diversa) di Massimo Pasticcere
- Prepare 500 g of Farina 00.
- It's 150 g of Uova (3 UOVA).
- You need Q.B of Latte.
- You need 110 g of burro.
- You need 200 g of zucchero.
- You need 1 bacca of vaniglia.
- You need 1 of limone buccia grattugiata.
- Prepare Q.B of zucchero in granella.
- You need pizzico of sale.
- It's of Confettura io prugne (a piacere)Q.B.
- Prepare 15 of g lievito.
Ciambella Romagnola (io in forma diversa) di Massimo Pasticcere instructions
- Frolla Impastare burro, zucchero poi uova gli aromi vaniglia e limone pizzico di sale buccia grattugiata e infine il lievito con la farina impastare..
- Io ho usato la forma a cuore si tira la pasta con il mattarello poi si usa lo stampo a cuore poi sopra alla frolla si mette un pò di confettura e si richiude con altra frolla e metterci sopra la granella di zucchero e infornare Cuocere per 20 minuti a 200°.
- Ma si può fare il ciambellone e metterci sopra la granella di zucchero..