Recipe: Yummy Fiori di Zucca ripieni al forno 🌼

Fiori di Zucca ripieni al forno 🌼. Preparane in quantità, per queste fiori di zucca ripieni spariranno dalla tavola in un battibaleno! Preparate quindi la panure: in una ciotolina versate il Pecorino grattugiato e I fiori di zucca ripieni di burrata e pomodori secchi sono un antipasto facile da preparare e molto sfizioso, racchiuso in una pastella croccante. Fiori di zucca ripieni al forno: una cottura alternativa a quella fritta che mantiene il nostro fiore di zucca ottimo in quanto a gusto e sapore!

Ottima alternativa a quelli fritti, i fiori di zucca ripieni cotti al forno costituiscono un elegante e delicatissimo antipasto da degustare magari in buona compagnia. I fiori di zucca ripieni al forno sono una ricetta di origine romana gustosa e facile da preparare. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli. You can cook Fiori di Zucca ripieni al forno 🌼 using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fiori di Zucca ripieni al forno 🌼

1. Prepare 12 of Fiori di Zucca.
2. It's 250 g of Ricotta.
3. It's 150 g of Prosciutto cotto.
4. It's 2 of Uova medie.
5. You need of Qb. Pangrattato.
6. Prepare of Qb. Sale.
7. Prepare of Qb. pepe.

Il ripieno dei fiori di zucca al forno può essere fatto con mozzarella. Come cucinare i fiori di zucca ripieni di ricotta. Prendete una ciotola capiente e al suo interno mescolate la ricotta con il formaggio grattugiato. Riempite i fiori e adagiateli sulla teglia.

Fiori di Zucca ripieni al forno 🌼 instructions

1. Puliamo i fiori di Zucca e prepariamo il ripieno, prendendo ricotta e prosciutto cotto e un po' di pepe e frulliamo con il mixer. Con un cucchiaino mettiamo il ripieno dentro i fiori..
2. Sbattiamo le 2 uova e aggiungiamo sale e pepe. Immergiamo i fiori nell'uovo e poi li impaniamo bene con pangrattato. Adagiamo tutti i fiori in una teglia con carta da forno e cuociamo a 180° per 20/25 minuti..

Quando saranno belli dorati, lasciateli intiepidire. I fiori di zucca sono un antipasto sfizioso e irresistibile, in questa versione non li abbiamo fritti ma cucinati al forno per renderli più leggeri. I fiori di zucca infatti sono abitualmente fritti. In questa ricetta li troviamo con una farcitura a base di zucchine, ricotta, crescenza e parmigiano. I fiori al forno saranno sicuramente più leggeri rispetto a quelli panati e fritti.