Recipe: Appetizing Gnocchi di patate al "sugo semplice", in Puglia si dice così 😘

Gnocchi di patate al "sugo semplice", in Puglia si dice così 😘. Per i nostri gnocchi di patate fatti in casa prepariamo un sugo semplice con un po' d'olio, aglio, passata di pomodoro e un pizzico di sale, da cuocere per pochi minuti in padella. Ciao Ho appena cotto le patate al microonde per fare il purè: ho fatto prestissimo ed è venuto un purè buonissimo. La ricetta degli gnocchi senza patate al sugo di pomodoro è un'alternativa ai classici gnocchi di patate!

Preparare il sugo semplice: in una pentola versare un filo di olio evo, aggiungere la cipolla tritata finemente farla imbiondire e versare la passata di pomodoro. La ricetta originale prevede gnocchi fatti con patate non troppo fresche! Seguite attentamente la nostra ricetta e porterete in tavola degli gnocchi da far leccare i baffi!! You can have Gnocchi di patate al "sugo semplice", in Puglia si dice così 😘 using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gnocchi di patate al "sugo semplice", in Puglia si dice così 😘

1. It's of Mezzo kg di patate adatte per gli gnocchi.
2. It's of La farina che assorbono.
3. You need of Facoltativo un uovo.
4. You need of Sugo semplice(vedi ricetta).
5. Prepare 1 cucchiaio of d'olio EVO.
6. It's of Grana o parmigiano.

Conditeli con un sugo a piacere. Noi consigliamo un sugo semplice al pomodoro e basilico per assaporare appieno l'aroma della patata! Ma come fare degli gnocchi senza patate e senza uova? Quali sono gli ingredienti migliori da usare?

Gnocchi di patate al "sugo semplice", in Puglia si dice così 😘 instructions

1. Lessare le patate..
2. Una volta intiepidite pelare e passarle dallo schiacciapatate, su un po' di farina messa sulla spianatoia..
3. Una volta che siano tutte schiacciate, aggiungere farina(uovo se gradite, si ottiene impasto più tenuto). E creare un impasto sostenuto..
4. Pezzo per pezzo creare dei tondini e tagliarli a pezzetti, aggiungete sempre farina per non fare attaccare impasto, e passarli uno per uno, sui rebbi di una forchetta..
5. Fino ad esaurimento dell'impasto..
6. Prenderli dalla spianatoia aiutandovi con una cartolina..
7. Dare giusto un bollo in capiente pentola aggiungendo oltre il sale un filo d'olio per non farli attaccare. Il sale dopo aver buttato gli gnocchi, appena salgono a galla, con l'aiuto di una schiumarola porzionarli nei piatti..
8. Condire con grana o parmigiano e il "sugo semplice"! Spettacolo!!!.

Ecco qualche idea semplice e veloce! Hanno un gusto dolce e delicato e sono perfetti se conditi con un sugo semplice. Procedimento: Pela una cipolla e tagliala finemente, in entrambi i versi. Un sugo semplice e veloce, per condire gli spaghettoni o altro formato di vostro gradimento, per sfruttare fino in fondo le teste dei gamberoni, per i quali ho invece preferito una cottura al sale grosso. Non ci sono dosi precise, vi regolate un po' secondo il prodotto che avete a disposizione e le.