Filetto di salmone in padella. Il Salmone in padella è un secondo piatto di pesce facile e saporito. Scopri i trucchi Tranci di salmone in padella morbidi da sciogliersi in bocca. Al posto del classico trancio di salmone, potete utilizzare Filetto di salmone, pezzo unico oppure tagliato a fette, il procedimento è praticamente identico.

La ricetta che sto per darvi può essere preparata tanto con il filetto che con il trancio di salmone ma è preferibile prepararla con del salmone con la pelle. I filetti di salmone si prestano a numerosi tipi di cottura, da quella più rapida in padella a quella al forno, dal cartoccio al vapore. In una padella fate scaldare il burro, aggiungete gli spicchi d'aglio spellati. You can have Filetto di salmone in padella using 3 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Filetto di salmone in padella

Prepare 500 gr of filetto di salmone.
It's of Spezie per grigi (per pesce).
You need 1 of filo d'olio.

Unite i filetti di salmone e fateli cuocere a fuoco basso pochi minuti. Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, perfetto per tutta la famiglia! Le crocchette di salmone e patate sono dei gustosissimi bocconcini di pesce facili e veloci da preparare per cucinare il salmone in modo… Per preparare il filetto di salmone in padella, per prima cosa tritate finemente lo spicchio d'aglio e il ciuffo di prezzemolo e mescolateli in una ciotola insieme A cottura quasi ultimata, coprite ogni filetto di salmone in padella con delle fette di mozzarella e, una volta sciolto il formaggio, impiattate e servite. Ciao a tutti, Eccomi tornata con una Ricettina al volo!

Filetto di salmone in padella step by step

Mettere un filo d'olio in una padella antiaderente, scaldare qualche secondo..
Privare il salmone delle lische (sono molto grosse)..
Mettere il salmone in padella dalla parte della pelle. Speziare in superficie e coprire con un coperchio..
Cuocere a fuoco basso sul fornello più grande per 6 minuti..
Girare il salmone con una spatola abbastanza grande. Cuocere per 3 minuti sempre con il coperchio..
Rigirare il salmone e verificare la cottura al centro facendo un piccolo taglietto. Se risulta troppo crudo, coprire e continuare la cottura altri 2 minuti..
Inpiattare e usare qualche pezzo di pelle croccante..
Io ho servito con del purè di patate americane.(https://cookpad.com/it/ricette/13051342-pure-di-patate-americane?invite_token=CSbfGboxd8koEfKLqx7vmNKi&shared_at=1593599125).

Dani ela me l'ha richiesta Grazie! Un abbraccio ❤ Prova la tua prima DEGUSTABOX scontata CLICCA sul. Ricetta Salmone in padella: Il salmone in padella è una ricetta deliziosa, perfetta per chi ama i secondi di pesce e cerca sempre Il salmone in padella è una di quelle ricette che salvano la cena all'istante. Questo pesce infatti in genere piace molto a tutti e la sua cottura non richiede grandi abilità. Il salmone in padella è una preparazione che può essere fatta con i tranci o i filetti di salmone, in entrambi i casi il piatto sarà ricco e succulento.