Easiest Way to Prepare Perfect Scialatielli alla carbonara di tonno e olive

Scialatielli alla carbonara di tonno e olive.

You can have Scialatielli alla carbonara di tonno e olive using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Scialatielli alla carbonara di tonno e olive

1. It's 500 g of scialatielli freschi.
2. You need 1 of scatoletta di tonno.
3. Prepare 1 spicchio of d'aglio.
4. It's 1 cucchiaio of parmigiano.
5. It's 2 of uova.
6. Prepare 1 of manciata di olive nere.
7. You need of Prezzemolo.
8. Prepare of Sale.
9. You need of Olio d'oliva.
10. It's of Peperoncino.

Scialatielli alla carbonara di tonno e olive instructions

1. Denocciolare le olive e frullarle al mixer con il prezzemolo. Mettere a bollire l'acqua per poi cuocere gli scialatielli,nel frattempo in una padella mettiamo un po' di olio,lo spicchio d'aglio,il tonno e le olive nere denocciolate e frullate con il prezzemolo e le facciamo soffriggere qualche istante.
2. Sbattiamo anche le uova con il parmigiano e appena pronti gli scialatielli li aggiungiamo al condimento,le diamo una bella mescolata e serviamo con spolverata di prezzemolo e peperoncino.
3. Buon appetito.
4. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.