Spaghetti alla carbonara al pomodoro.
You can have Spaghetti alla carbonara al pomodoro using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Spaghetti alla carbonara al pomodoro
- You need 450 gr of spaghetti (voiello).
- It's of Ragù qP con pomodori si San Marzano.
- It's 200 gr of guanciale.
- It's 5 tuorli of uova.
- It's 150 gr of provolone del monaco.
- It's of Sale.
- It's of Pepe.
Spaghetti alla carbonara al pomodoro instructions
- Preparare il ragù con i pomodori di San Marzano e fare cuocere per 2 ore a fuoco lento.
- Immergere i spaghetti voiello nella pentola di acqua e fare cuocere per 10 minuti circa.
- Scolare acqua e dopo aggiungere il ragù col guanciale e impiatare.
- Buon appetito domenica uscirà una ricetta per carnevale.