Piatto unico gioia del palato (Salmone in padella con spinaci).
You can have Piatto unico gioia del palato (Salmone in padella con spinaci) using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Piatto unico gioia del palato (Salmone in padella con spinaci)
- Prepare 125 g of salmone selvaggio (un filetto).
- It's 1 of manciata di olive.
- It's 150 g of spinaci.
- Prepare q.b of Rucola.
- Prepare q.b of Parmigiano.
- It's of Iceberg.
- Prepare of Pomodori (1 grande da insalata).
- It's of Funghi champignon al naturale.
- It's 30 g of sgombro al naturale.
- Prepare of Curcuma.
- It's of Semi di papavero.
- It's of Sale.
- It's of Aceto.
- Prepare of Succo di limone.
- It's q.b of Olio di oliva.
Piatto unico gioia del palato (Salmone in padella con spinaci) step by step
- Ho semplicemente cotto in padella il filetto di salmone, mentre ho bollito gli spinaci in acqua salata per poi ripassarli in padella per farli maggiormente asciugare..
- Nel piatto ci sono rispettivamente: insalata con iceberg, pomodori, funghi champignon al naturale e sgombro al naturale; una manciata di olive verdi; filetto di salmone con rucola, pomodori e grana (non avevo quello intero e l'ho messo grattugiato da banco); e spinaci..
- Il tutto è stato condito con olio di oliva, succo di limone, sale, aceto, parmigiano grattugiato e semi di papavero. Se la vedete scondita è perché la foto è antecedente all'olio, ma non lesinate su quest ultimo, specie se di buona fattura 😁 Sostanzioso, saziante, proteico, ma leggero 😙.