Pennette alla genovese.
You can cook Pennette alla genovese using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pennette alla genovese
- It's 350 g of macinato bovino.
- You need 1 of carota.
- You need of Cipolla.
- Prepare 250 g of pasta.
Pennette alla genovese step by step
- Tritare finemente la carota e circa mezza cipolla e far rosolare con olio evo, aggiungere la carne e far cuocere in modo omogeneo..
- Aggiungere acqua e lasciar cuocere con coperchio per circa 1 ora..
- Condire la pasta e servire..