How to Make Tasty Torta di Padella al Cioccolato con Crema alla Nocciola e Kumquat Canditi

Torta di Padella al Cioccolato con Crema alla Nocciola e Kumquat Canditi.

You can have Torta di Padella al Cioccolato con Crema alla Nocciola e Kumquat Canditi using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta di Padella al Cioccolato con Crema alla Nocciola e Kumquat Canditi

1. It's 32 gr of farina di avena.
2. Prepare 20 gr of farina di riso.
3. You need 20 gr of amido di mais.
4. Prepare 16 gr of cacao.
5. You need 56 of zucchero di canna.
6. Prepare Qb of vaniglia.
7. You need Qb of sale.
8. It's 5 gr of lievito.
9. Prepare 2 of uova (100 gr).
10. Prepare 30 ml of olio vegetale io di girasole.
11. Prepare 30 ml of latte vegetale io avena.

Torta di Padella al Cioccolato con Crema alla Nocciola e Kumquat Canditi instructions

1. In una ciotola versare tutte le farine, l’amido, il cacao, la vaniglia, il sale, lo zucchero e mescolare con una frusta per integrare gli ingredienti.
2. Aggiungere il latte, le uova, l’olio e amalgamare bene.
3. Infine unire il lievito e dopo averlo integrato versare la preparazione in un padellino da 20 cm unto con olio.
4. Coprire con un coperchio e cuocere alla fiamma minore per circa 20 minuti, spegnere e lasciar coperto 5 minuti, verificare con uno stecchino che sia cotta..
5. Lasciarla raffreddare su una gratella e poi servirla così com’è, con una spolverata di zucchero a velo,.
6. Oppure potete arricchirla decorandola, come ho fatto io, con qualche spuntoncino di crema alla nocciola e qualche spicchio di kumquat candito, dei mandarini cinesi che avevo preparato qualche giorno prima..
7. Note: potete usare qualsiasi latte o olio vegetale; volendo si può arricchire l’impasto con 50 grammi di granella di frutta secca o gocce di cioccolato..