Sporcamuss o sfogliatelle pugliesi.
You can cook Sporcamuss o sfogliatelle pugliesi using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sporcamuss o sfogliatelle pugliesi
- Prepare 1 rotolo of pasta sfoglia.
- It's of Crema pasticcera.
- Prepare of Zucchero a velo.
Sporcamuss o sfogliatelle pugliesi instructions
- Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliate 20 quadretti.. forateli leggermente sopra e spolverate con un po' di zucchero...infornate a 200° per 10 minuti..
- Nel frattempo preparate la crema pasticcera con 2 uova, 500 ml di latte, 100 g di zucchero, 50 g di farina. Una volta raffreddata la crema, su ogni quadretto mettere con la sacca a posch la crema e richiudere con un altro quadretto...sopra spolverate con lo zucchero a velo e frutta di stagione.....