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How to Prepare Perfect Omelette con frisella pugliese all’aglio, pomodoro e basilico

Delicious, fresh and tasty.

Omelette con frisella pugliese all’aglio, pomodoro e basilico.

Omelette con frisella pugliese all’aglio, pomodoro e basilico You can have Omelette con frisella pugliese all’aglio, pomodoro e basilico using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette con frisella pugliese all’aglio, pomodoro e basilico

  1. Prepare 2 of uova.
  2. Prepare of Sale quanto basta.
  3. You need 1 cucchiaio of latte.
  4. Prepare 1 of frisella.
  5. You need 50 g of pomodori.
  6. It's 2,5 g of Aglio.
  7. Prepare 1 of filo di Olio di oliva extravergine.
  8. Prepare 1 foglia of basilico.

Omelette con frisella pugliese all’aglio, pomodoro e basilico step by step

  1. Sbattere le 2 uova con un cucchiaio di latte aggiungere il sale.
  2. Intanto lavare i pomodori tagliare a pezzetti mezzo spicchiò di aglio e i pomodori e tenere da parte il succo. Bagnare la frisella con acqua calda porla su un piatto e versare il succo di pomodoro aglio pomodori leggermente salati, aggiungere un filo di olio e una foglia di basilico in pezzi.
  3. Mettere una padella antiaderente sul fuoco con un filo di olio evo e mettete le uova sbattute, abbassare la fiamma e coprire. Quando il composto si stacca dai bordi e la superficie è ancora lucida non deve cuocersi troppo (deve avere un aspetto bavoso) con una spatola ripiegare l’omelette e porla su un piatto da portata con la figella.
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