Orecchiette con zucchine e curry. Un primo piatto molto saporito e aromatizzato dal curry, la cremosità delle zucchine e il sapore dolce del prosciutto cotto, le orecchiette saranno avvolte da un sapore unico. Un bel piatto di pasta tonno e curry: questa ricetta è perfetta per un pranzo veloce e ricco di gusto e, a seconda del tempo a disposizione e della vostra voglia di sperimentare, può essere preparata in mille modi diversi. Se amate l'abbinamento con il pesce, al posto del tonno provate la pasta con curry e gamberetti con aggiunta di zucchine a rondelle.
Rosolate gli spicchi di aglio con dell'Olio e aggiungete le zucchine pulite e tritate sottili. Cuocete le orecchiette e, mentre arrivano a cottura, aggiungete i gamberetti alle zucchine. Home » Orecchiette con zucchine, zafferano e crema di burrata. You can cook Orecchiette con zucchine e curry using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Orecchiette con zucchine e curry
- It's of Orecchiette:.
- It's 300 g of di semola rimacinata.
- Prepare of Acqua q. b.
- Prepare of Sugo:.
- Prepare 2 of zucchine.
- It's 1 cucchiaio of curry.
- It's 1 spicchio of d'aglio.
- Prepare of Olio evo.
Orecchiette con zucchine, zafferano e crema di burrata. Ingredienti : Ingredienti per due persone. Curry di ceci e pollo con riso thai. Piadina con pollo al curry e pesto di zucchine La piadina con pollo al curry e pesto di zucchine unisce il profumo delle spezie indiane con la freschezza di una preparazione tipicamente italiana!
Orecchiette con zucchine e curry instructions
- In una ciotola mescolare la semola con l'acqua. Fare una palla e lasciare riposare per 15 minuti..
- Fare dei cordoncini, tagliare dei pezzettini e fare le orecchiette.
- Tagliare le zucchine a cubetti, metterla a rosolare con lo spicchio d'aglio e qualche cucchiaio di olio..
- Diluire con un poco d'acqua il curry ed aggiungerlo alle zucchine e finire di cuocere..
- Cuocere le orecchiette in abbondante acqua salata, scolarle e farle saltare nel sugo..
Che sia invernale o no, io lo mangerei tutto l'anno! Il risotto zucca e curry è un piatto che non mi stanca mai! A dire il vero, la zucca è un prodotto che ho scoperto da poco, nel senso che prima non mi attirava piú di tanto, invece ora la cucino in tutti i modi possibili ed immaginabili! Stai cercando ricette per Pasta con zucchine e curry? Orecchiette con Cime di Rapa Le orecchiette con cime di rapa sono un must della cucina pugliese, anzi son proprio… Il Curry.