Cartellate alla Nutella e nocciole tritate.
You can have Cartellate alla Nutella e nocciole tritate using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cartellate alla Nutella e nocciole tritate
- You need 1 kg of fiore.
- Prepare 200 gr of zucchero.
- You need 100 gr of olio extravergine.
- You need 300 ml of verdeca.
- Prepare of Buccia di arancia o limone.
- You need 1 litro of olio di semi x friggere.
- It's of Vincotto, Nutella, zucchero a velo.
Cartellate alla Nutella e nocciole tritate step by step
- Riscaldare la verdeca con lo. zucchero e la buccia d'arancia impastare con la farina fino ad ottenere un impasto omogeneo, otterrete una palla che farete riposare 10'..
- Stendere una sfoglia sottile, ritagliare con la rotellina zigrinata strisce larghe 2 cm e lunghe 50cm sulla striscia pizzicare ogni due cm formando tante barchette che man mano attaché rete in circolo formando delle rose che poi friggere friggete in olio bollente.
- Poi potrete farcirle con Nutella e nocciole,o semplice zucchero a velo, oppure il classico e unico vincotto di fichi da un profumo e sapore che ti porta indietro nel tempo.