Patate Arrosto in padellaš„š„. Patate croccanti in padella: il metodo per farle venire sugose e saporite! Come preparare le patate novelle arrosto, guarda il tutorial di Ricette che Passione. Tante buone patate arrosto in padella piĆ¹ il profumino del timo e il contorno perfetto ĆØ servito! sfoglia la ricetta.
Per questa preparazione potete scegliere le patate che preferite, sia le classiche che le novelle.
Trascorso il tempo indicato le patate in padella devono risultare morbide sotto la forchetta, se sono ancora dure.
Lavate le patate , strofinatele bene con uno spazzolino sotto un getto di acqua fredda corrente in modo da eliminare tutti i residui di terra dalla buccia.
You can have Patate Arrosto in padellaš„š„ using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Patate Arrosto in padellaš„š„
- You need 6 of Patate.
- You need of Salvia.
- It's 1 Rametto of Rosmarino.
- You need 1 of Noce di Burro.
- You need of Olio Evo.
- Prepare qb of Sale.
- You need qb of Pepe Nero.
Iniziate la preparazione delle patate arrosto in padella pelandole, sciacquandole sotto l'acqua corrente e tagliandole a spicchi o a dadini, secondo le vostre preferenze. Mettetele in ammollo in una bacinella d'acqua fredda per circa un'ora, quindi scolatele. Per un sapore piĆ¹ intenso e qualche caloria in piĆ¹, potete unire all'olio in padella anche una noce di burro. Il gusto risulterĆ piĆ¹ morbido e corposo.
Patate Arrosto in padellaš„š„ step by step
- Tagliare le patate sbucciate a pezzi grossi. Lessare le patate in acqua bollente per 15 minuti. Scolare. Preparare una padella con un bel giro di olio,una noce di burro,un rametto di rosmarino e foglie di salvia..
- Quando la padella sarĆ ben calda,unire le patate e terminare la cottura (altri 10 minuti circa) fino a quando saranno belle dorate e croccantine..
Avete voglia di patate arrosto ma non di accendere il forno? Poco male, fatele in padella, vengono davvero buonissime. AffinchĆ© siano cotte al punto giusto, ecco a cosa fare attenzione. Le patate devono essere della quantitĆ necessaria a coprire la padella senza sovrapporsi. Le Patate Croccanti in Padella sono un contorno facile da preparare, perfetto da abbinare a secondi piatti di Carne oppure Vegetariani e ideale per sostituire le classiche Patate in Padella!