Easiest Way to Cook Delicious Frittelle ricotta cacao in sardo (arrubiolusu de arrascottu)😋😋

Frittelle ricotta cacao in sardo (arrubiolusu de arrascottu)😋😋.

You can cook Frittelle ricotta cacao in sardo (arrubiolusu de arrascottu)😋😋 using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frittelle ricotta cacao in sardo (arrubiolusu de arrascottu)😋😋

1. You need 600 g of ricotta di pecora.
2. It's 200 g of zucchero.
3. It's 2 of uova intere..2 rossi.
4. You need 1 of arancio grattugiato.
5. Prepare 1 of limone grattugiato.
6. You need 1 bicchierino of crema limoncello.
7. You need 50 g of cacao amaro.
8. You need 1 bustina of lievito vanigliato instataneo.
9. It's 350 g of farina.
10. It's 1 litro of Olio per friggere di semi.
11. It's qb of Zucchero a velo.
12. You need qb of Zucchero semolato.

Frittelle ricotta cacao in sardo (arrubiolusu de arrascottu)😋😋 instructions

1. In una pirofila lavorare lo zucchero e le uova.. aggiungere la ricotta.. continuare a lavorare bene...
2. Aggiungere il limone grattugiato l arancio e la crema limoncello.. continuiamo aggiungendo la farina con il lievito...
3. Lavoriamo bene e dividiamo l impasto,in una parte mettiamo il cacao...
4. Nn c'è bisogno di far lievitare tanto perché ha il lievito istantaneo.. prendiamo una pentola e versiamo l olio..lo facciamo scaldare e poi abbassiamo la fiamma perché devono cuocere piano e ben dorate altrimenti in mezzo rimarranno crude..ci aiutiamo con due cucchiai per versare l impasto..verranno a galla le facciamo rotolare per cuocere meglio..scolate e servite con zucchero a velo oppure zucchero semolato.. buon appetito 🙋😊.